Torvstua Drift konkurs

Etter avviklingen av Torvstua i Gol og Restauranthuset Rett Rundt Hjørnet på Nesbyen, har selskapet Torvstua Drift gått til skifteretten.

Redaksjonen

24 April 2009 - 12:00

Restaurant Torvstua i Gol er revet, og i Nes har bygdefolk og de tidligere eierne i Rett Rundt Hjørnet startet ny drift.

Ikke i mål

Konkursen er et resultat av at driftsselskapet ikke kom heit i mål etter salget, rent økonomisk.

Like før påske valgte ledelsen å avslutte med konkurs.

Ryddig avslutning

- Vi vil avslutte selskapet på en best mulig og ryddig måte, sier kontaktperson Linda Garnås Saue til Hallingdølen.

Torvstua Drift har gått med underskudd i flere år. Selskapet fikk en kraftig inntektsvekst etter at det startet Restaurant Rett Rundt Hjørnet på Nesbyen.

Men utgiftene økte også. Dermed var ikke den grunnleggende tilstanden til bedriften bedret.

Selskapet hadde i 2007 9,94 millioner kroner i driftsinntekter. Kostnadane var på nesten 10,4 millioner.

Få unike vintips sendt rett til din mobil

Annonse

Vintips som sms

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Godbiter i pollisten

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken