Tusenlapp mer i lønn

Heltidsansatte i hoteller og restauranter hadde per 1. oktober 2007 en gjennomsnittlig brutto månedslønn på 24 800 kroner.
Redaksjonen
07 Mars 2008 - 13:00

Dette er rundt tusen kroner mer enn på samme tidspunkt i 2006.
 
Ikke overtid
Statistikken bygger på et utvalg av virksomheter med til sammen 14 545 heltidsansatte. Overtidsbetaling er ikke regnet med i oversikten.
 
Lønnen varierer fra rundt 23 900 kroner i gjennomsnitt for heltidsansatte i restauranter og barer, til 27 300 kroner i gjennomsnitt for ansatte i kantine- og cateringvirksomhet. Det er ferske tall fra Statistisk sentralbyrå som viser dette.
 
Dette tilsvarer en lønnsvekst fra 2006 på henholdsvis 3,4 og 6,6 prosent.
 
4,8 prosent mer
Til sammenligning hadde heltidsansatte i hotellbransjen en månedslønn på 25 000 kroner, eller drøyt 1 200 kroner eller 4,8 prosent mer enn i 2006.
 
Ansatte i kontoryrker, som domineres av blant annet resepsjonister, hadde en gjennomsnittlig månedslønn på 23 200 kroner eller en lønnsvekst på 5,6 prosent fra 2006.
 
600 kroner
Kokker hadde en gjennomsnittlig månedslønn på 23 600 kroner, en økning på 600 kroner eller 2,6 prosent fra året før. Til sammenligning hadde hovmestere, barkeepere og servitører en månedslønn på 21 700 kroner.
 
Dette tilsvarer en vekst på 0,4 prosent fra samme tidspunkt året før. Denne siste yrkesgruppen kjennetegnes av stor utskiftning fra år til år, skriver SSB.

Få unike vintips sendt rett til din mobil
Annonse
Vintips som sms

Få unike vintips sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke – for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får 2 ukentlige vintips.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Denne knallgule drinken er perfekt til påske og når du trenger noe som lyser opp
Ukens drink
Mayfair

Denne knallgule drinken er perfekt til påske og når du trenger noe som lyser opp

Appelsin og aprikos bidrar med farge og gin med friskhet - og ytterligere kick får smaken med litt nellik. Jula varer helt til påske - og påsken helt til jul.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk
Dagens rett

Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk

Svart hvitløk - black garlic - er en ingrediens som kokker er veldig fascinert av. Slik hvitløk får du kjøpt og selv om prisen er høy, er den drøy i bruk, og verd hver krone for resultatet den gir.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten
Dagens rett

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten

Kombinasjonen av fet yoghurt med hvitløk, posjerte egg og chiliolje eller -smør er rett og slett digg.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Denne knallgule drinken er perfekt til påske og når du trenger noe som lyser opp
Ukens drink
Mayfair

Denne knallgule drinken er perfekt til påske og når du trenger noe som lyser opp

Appelsin og aprikos bidrar med farge og gin med friskhet - og ytterligere kick får smaken med litt nellik. Jula varer helt til påske - og påsken helt til jul.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk
Dagens rett

Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk

Svart hvitløk - black garlic - er en ingrediens som kokker er veldig fascinert av. Slik hvitløk får du kjøpt og selv om prisen er høy, er den drøy i bruk, og verd hver krone for resultatet den gir.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her