Ukens vin
(Bilde: Axel Bauer)

Tomt vinskap etter nyttår? Fyll på med denne boksen

Denne toskanske boksvinen gjør nytten når budsjettet ikke tillater særlig mange utskeielser, men skapet er tomt.

Cafaggio Toscana 2015 er en av de bedre boksvinene på polet. Den er rund og innsmigrende med stor bløthet, men også tilstrekkelig friskhet til å følge mat. Prøv den til vilt- eller lammegryter, til osteretter eller sammen med en god bok.

Den har en litt uvanlig druemiks til å være fra Chianti, med både syrah, alicante bouschet og merlot i tillegg til sangiovese. Men det funker altså. Som det alltid har gjort med denne boksen.

Slik smakte den da den ble lansert for fem år siden

Best av alt er kanskje at den allerede finnes i drøyt hundre polutsalg, og den lett gjenkjennelige designen til Olssøn Barbieri gjør at du spotter den raskt i bokshylla.  

Cafaggio er en klassisk chiantiprodusent i den forstand at boksviner er en markedstilpassing, og da først og fremst for det norske markedet.

Villa Cafaggio Chianti Classico i flaske har vært på det norske markedet i mange år og er nå på vei inn i en potensielt saftig og frisk 2014-årgang som jeg gleder meg til å smake.

Hvis du vil ha tips om flere slike viner, sørg for å registrere deg for våre nyhetsbrev  

Cafaggio Toscana 2015

Produsent:
Basilica Cafaggio
Utvalg:
Basisutvalget
Volum:
3.000l
Land:
Italia
Område:
Toscana
Pris:
435,00 kr
Varenummer:
9654006
85 Poeng
Les smaksnotatene »

Forsiden akkurat nå

Til toppen