Varme og kalde kaffedrinker i julen

Glem den tradisjonelle kaffekanna som åker inn og ut fra stuebordet i disse tider. Har du mulighet så er det en gang i blant både koselig og avslappende med en avvekslende kaffedrink, både med- og uten alkohol. Her får du flotte oppskrifter!

Kaffe drikker vi ekstra mye av i juletiden. Vi har bedre tid til å kose oss hjemme, og vi får hyppige besøk av gjester. Da kommer kaffekanna titt og ofte frem. Imidlertid finnes det flere bruksområder for kaffen, slik som Irish Coffee og andre varme kaffebaserte drikker. Velg og vrak blant disse deilige oppskriftene:

Irish coffee

Ingredienser

4cl Irsk whiskey
ca 3 teskjeer brunt sukker
god kaffe
lettpisket fløte

Fremgangsmåte

Ha whiskey og sukker i rødvinsglass,hell over god kaffe og rør godt! Flyt forsiktig lettpisket fløte over en teskje på toppen. Skal absolutt aldri serveres med sugerør eller teskje!!!

Sendt inn av

Vurder oppskriften

/5 etter anmeldelser
Din vurdering:

Legg i mine drinker

Gå til mine drinker »

Carajillo

Ingredienser

2cl spansk brandy
enkel espresso

Fremgangsmåte

Hell brandy i et lite forvarmet glass. Avslutt med espresso.

Serveres gjerne på en asjett med en sukkerbit eller to og et glass vann.

Sendt inn av

Vurder oppskriften

/5 etter anmeldelser
Din vurdering:

Legg i mine drinker

Gå til mine drinker »

Coretto

Ingredienser

2cl sambucca (italiensk brennevin)
enkel espresso

Fremgangsmåte

Hell sambucca i et lite forvarmet glass. Avslutt med espresso.

Serveres gjerne på en asjett med en sukkerbit eller to og et glass vann.

Sendt inn av

Vurder oppskriften

/5 etter anmeldelser
Din vurdering:

Legg i mine drinker

Gå til mine drinker »

Kaffe Yoghurt

Ingredienser

En dobbel espresso
ca 1 dl yoghurt naturell

Fremgangsmåte

Alle ingredienser kjøres i blender. Garneres gjerne med revet sjokolade hvis ønskelig

Sendt inn av

Vurder oppskriften

/5 etter anmeldelser
Din vurdering:

Legg i mine drinker

Gå til mine drinker »

Coffee Martini

Ingredienser

Enkel espresso
1 dash Amaretto
5cl vodka

Fremgangsmåte

Skyll innsiden av et cocktailglass med espressoen, og sett den i fryseren, ta deg en god kopp kaffe.

Ha isbiter i et røreglass og en dash amaretto, rør.  Sil ut amarettoen og hell på vodka, rør, sil over i det frosne glasset.

Sendt inn av

Vurder oppskriften

/5 etter anmeldelser
Din vurdering:

Legg i mine drinker

Gå til mine drinker »

X-mas Coffee

Ingredienser

4cl Absolut Mandrin
kaffe
sukker
lettpisket fløte
safran
appelsinskall

Fremgangsmåte

Ha sukker, kaffe, absolut i et rocksglass og rør godt, flyt fløte som er blandet med safran og litt sukker på toppen garneres med appelsinskall.

Sendt inn av

Vurder oppskriften

/5 etter anmeldelser
Din vurdering:

Legg i mine drinker

Gå til mine drinker »

Cafe Freddo

Ingredienser

4cl Amaretto
dobbel espresso

Fremgangsmåte

Ha alt i en cocktailshaker med to isbiter, og rist til du ikke hører isbitene. Siles over i et coktailglass.

Sendt inn av

Vurder oppskriften

/5 etter anmeldelser
Din vurdering:

Legg i mine drinker

Gå til mine drinker »

Sambucca Shot

Ingredienser

4cl Sambucca
3 kaffebønner

Fremgangsmåte

Ha Sambucca i et shotglass, legg oppi kaffebønnene, tenn på.

Sendt inn av

Vurder oppskriften

/5 etter anmeldelser
Din vurdering:

Legg i mine drinker

Gå til mine drinker »

Forsiden akkurat nå

Til toppen