Vellagrete viner

Rieslinger fra 1993 og 1996 er ikke hverdagskost for den som er ny i vinverdenen. Ei heller for den som ikke er utstyrt med perfekte lagringsforhold.   Men unn deg for all del muligheten til å smake en vellagret riesling. Prisene er dessuten stort sett veldig gode.   Når det gjelder vellagret rødvin fra Bordeaux, Montalcino og Veneto, derimot, er investeringen mye større.

Her kan du foreta bestilling blant testens produkter tilgjengelig på polet

Alle priser er Vinmonopolet priser, pr 1. mars 2007. Apéritif tar forbehold om feil i prisopplysningene.

Vi gjør oppmerksom på at vareprisen i de røde bestillingslenkene under produktene reflekterer den til enhver tid gjeldende utsalgspris. Prisene oppgitt i testens varetekst er den pris som produktet hadde ved publisering av testen.

Vellagrete viner

Hvitvin:

÷ (90p)
Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese Fass 11 1996
Weingut S.A. Prum
Tyskland - Mosel
10374 Cuveco - kr 638,90 (150cl)
Basisutvalg (Parti)
Farge og duft: Gulgrønn. Fyldig rik duft som fortsatt er ganske ung med mye gule frukter, epler og sitrus, blomster, honnoing og mineraler.
Smak: Saftig og lett sødmefylt anslag, ganske så rik med flott balanse, veldig god syre og godt med søte frukter og sitrus i finishen. (1996)
Bruksområde: Krydret mat.
Vurdering: En strålende riesling fra 1996 som holder fint i 15 år til. Godt kjøp. (1996)
Laget av: 100% Riesling
Alkoholinnhold: 8,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 6 md. lagring i gamle eikefat
Bestill her:

+ (89p)
Laurentius Trittenheimer Leiterchen Riesling Halbtrocken 1993
Milz Laurentiushof
Tyskland - Mosel
10373 Vectura - kr 166,30 (75cl)
Basisutvalg (Parti)
Vectura
Farge og duft: Gul med noe grønt. God duft av epler, sitrus, troipisk frukt, petroleum, våt stein, røyk samt dill og mineraler.
Smak: Friskt ansalg, følger duften, flott fruktighet, en del petroleum og honning samt krydder mot slutten som er tørr og god. (1993)
Bruksområde: Allround sjømat og lyst kjøtt.
Vurdering: En perfekt moden 1993 som holder fint inntil ti år til. (1993)
Laget av: 100% Riesling
Alkoholinnhold: 10,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret
Bestill her:

+ (89p)
Wehlener Sonnenuhr Riesling Fass 8 1993
S.A. Prum
Tyskland - Mosel
10388 Cuveco - kr 189,90 (75cl)
Basisutvalg (Parti)
Farge og duft: Gullgul med noe grønt. Utsøkt rik duft med en viss modenhet, masse gule søte frukter samt noe petroleum.
Smak: Fruktig anslag med noe sødme, god syre og masse god søt frukt som epler, sitrus, tropisk frukt samt urter og honning, sitter lenge. (1993)
Bruksområde: Ost.
Vurdering: En nydelig 1993 som holder fint i 10 år til. Meget godt kjøp. (1993)
Laget av: 100% Riesling
Alkoholinnhold: 9,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 6 md. lagring i gamle eikefat
Bestill her:

+ (88p)
Laurentius Trittenheimer Leiterchen Riesling Spätlese Halbtrocken 1996
Milz Laurentiushof
Tyskland - Mosel
10455 Vectura - kr 196,30 (75cl)
Basisutvalg (Parti)
Vectura
Farge og duft: Gullgul. Spennende duft med masse modne gule frukter, honning og mineraler.
Smak: Saftig sødmefylt anslag, gode syrer balanserer sødmen godt, lang behagelig finish. (1996)
Bruksområde: Ost.
Vurdering: En god 1996 som fortsatt har mye å gå på. Meget godt kjøp. (1996)
Laget av: 100% Riesling
Alkoholinnhold: 10,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret
Bestill her:

+ (87p)
Molitor Zeltinger Sonnenuhr Riesling Trocken 1992
Markus Molitor
Tyskland - Mosel
10456 VSD - kr 199,80 (75cl)
Basisutvalg (Parti)
Record Vinimport
Farge og duft: Gul med grønnskjær. Flott moden duft av eple, sitrus, petroleum samt søte tropiske toner.
Smak: Fruktig anslag, som duften, gode syrer balanserer den lette sødmen, tørker fin opp mot slutten, sitter en god stund. (1992)
Bruksområde: Sjømat, lyst kjøtt.
Vurdering: En god 1992 som holder fint fem år til. Godt kjøp. (1992)
Laget av: 100% Riesling
Alkoholinnhold: 11,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 10 md. lagring i gamle fat
Bestill her:

Rødvin:

÷ (91p)
Mazzano Amarone della Valpolicella Classico 1993
Masi
Italia - Veneto
10335 Cuveco - kr 629,00 (75cl)
Basisutvalg (Parti)
Farge og duft: Mørk kjerne med brunlig kant. Flott rik duft med mye modne søte mørke bær.
Smak: Følger duften, en del tørket frukt, særlig svisker, sjokolade, eik og litt stall, lang ettersmak. (1993)
Bruksområde: Gode retter av rype eller reinsdyr, eller annet kraftig vilt.
Vurdering: En nydelig vin som er drikkeklar men som vil holde i minst fem-seks år til. Verd prisen. (1993)
Laget av: 75% Corvina, 20% Rondinella, 5% Molinara
Alkoholinnhold: 15,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 36 md. fatlagring (slovensk- og fransk eik), 6 md. flaskemodning før salg
Bestill her:

÷ (91p)
Il Quercione Brunello di Montalcino Riserva 1995
Fattoria Campogiovanni
Italia - Toscana
10333 VSD - kr 640,90 (75cl)
Basisutvalg (Parti)
Farge og duft: Mørk brunrød med lys kant. Delikat moden duft med utsøkt preg av modne bær, eik, jordsmonn og lær.
Smak: Fyldig anslag, følger duften perfekt oipp, sitter godt og lenge. (1995)
Bruksområde: Vilt.
Vurdering: En nydelig og moden brunello som tåler noen år til. Verd prisen. (1995)
Laget av: 100% Sangiovese
Alkoholinnhold: 13,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 24 md. lagring i franske 500 ltrs fat, 36 md. flaskemodning før salg
Bestill her:

÷ (91p)
Ch. Léoville Barton 1985
SA des Ch. Langoa et Léoville Barton
Frankrike - Saint-Julien
10458 VSD - kr 1 350,80 (75cl)
Basisutvalg (Parti)
Farge og duft: Mørk rød med brunlig skjær. Moden duft med skogbunn, lær, stall, velhengt kjøtt, tobakk og eik.
Smak: Edel rik flott smak med de samme tonene som i duften, bløt fylde, utsøkt og veldig lang ettersmak. (1985)
Bruksområde: Gode retter med rødt kjøtt, også vilt.
Vurdering: En god Léoville-Barton som fint holder i 10 år til. Verd prisen. (1985)
Laget av: 72% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 8% Cabernet Franc
Produksjon/lagring hos produsent: 20 md. fatlagring
Bestill her:

÷ (90p)
Gran Callejo Gran Reserva 1995
Bodegas Félix Callejo
Spania - Ribera del Duero
10336 Vectura - kr 400,00 (75cl)
Basisutvalg (Parti)
World Wines
Farge og duft: Mørk rød med brunskjær. Modne mørke bær, skogsbær, eik og trevirke, urter og animalske toner.
Smak: Edlet anslag, følger duften veldig godt, fin fylde, nydelig fatpreg, gode tanniner, lang utsøkt finish med noe sødme. (1995)
Bruksområde: Gode viltretter.
Vurdering: En moden og ganske fatpreget vin som fortsatt tåler noen år i kjelleren. Vel verd prisen. (1995)
Laget av: 100% Tempranillo (=Tinto Fino)
Alkoholinnhold: 14,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 24 md. lagring i franske- og amerikanske eikefat
Bestill her:

÷ (90p)
Ch. Gruaud Larose 1988
Ch. Gruaud Larose 1988
Frankrike - Saint-Julien
10460 Cuveco - kr 1 200,80 (75cl)
Basisutvalg (Parti)
Farge og duft: Mørk rød med utviklet kant. Edel duft med fine modne bær, stall, lær, kjøtt, fjøs, sigar og fatkrydder.
Smak: Fin utviklet smak, bløt men fyldig, følger duften godt opp, lang ettersmak. (1988)
Bruksområde: Vilt.
Vurdering: En elegant vin all den maskuline karakteren til tross. Holder fint i 8-9 år til. Verd prisen? (1988)
Laget av: 65% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 8% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot
Alkoholinnhold: 12,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 18 md. fatlagring (1/3 nye fat fra Allier og Nevers)
Bestill her:

+ (89p)
Ch. Mauvanne Cuvée 2 1999
S.C.A. Ch. de Mauvanne
Frankrike - Côtes de Provence
15420 Søreide - kr 147,50 (75cl)
Basisutvalg (Test)
Søreide
Farge og duft: Mørk rød med brunlig kant. Modne røde bær, stall, lær og velhengt kjøtt.
Smak: Bløtt modent anslag, følger duften, snille myke tanniner, innbydende finish. (1999)
Bruksområde: Lyst kjøtt som fasan, uten særlig fedme i tilbehøret.
Vurdering: En svært utviklet og moden vin som må nytes nå. Meget godt kjøp. (1999)
Laget av: 40% Grenache, 30% Syrah, 20% Mourvedre, 10% Cabernet Sauvignon
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 1 md. fatlagring
Bestill her:

+ (89p)
Ch. Cantenac Brown 1989
Ch. Cantenac Brown 1989
Frankrike - Margaux
10461 VSD - kr 500,00 (75cl)
Basisutvalg (Parti)
Vinarius
Farge og duft: Mørk kjerne med brunrød kant. Nydelig moden duft med mørke skogsbær, cedertre, lær, sigar, skogbunn og fatkrydder.
Smak: Bløt utsøkt smak, perfekt harmoni mot duften, fyldig med fint utviklet preg i finishen. (1989)
Bruksområde: Lettere vilt.
Vurdering: En svært moden og drikkeklar bordeaux. Verd prisen. (1989)
Laget av: 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 12 md. lagring i franske eikefat
Bestill her:

+ (88p)
Domaine Souviou Bandol 1992
Cagnolari
Frankrike - Bandol
10389 Vectura - kr 339,80 (75cl)
Basisutvalg (Parti)
Vectura
Farge og duft: Klar brunrød. Flott moden duft med en del tørket frukt, eik, cedertre, lær og jordsmonn.
Smak: Nydelig utviklet anslag, en del lær, moden frukt og pent eikepreg, middels fylde, sitter lenge. (1992)
Bruksområde: Lam, fasan.
Vurdering: En meget godt moden vin som er på topp nå men som holder inntil tre år til. Verd prisen. (1992)
Laget av: 75% Mourvedre, 10% Grenache, 10% Cinsault, 5% Carignan
Alkoholinnhold: 12,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 18 md. lagring i franske eikefat
Bestill her:

+ (88p)
Ch. Palmer 1986
Ch. Palmer 1986
Frankrike - Margaux
10459 Cuveco - kr 1 590,00 (75cl)
Basisutvalg (Parti)
Farge og duft: Mørk rød med brunlig kant. Varm utviklet duft med jord, skogbunn, plommer, syltetøy, lær og flott eikepreg.
Smak: Utviklet moden smak med overraskende bløte tanniner, fyldig, følger duftens aromaer, men mangler litt trøkk til åvære Palmer. (1986)
Bruksområde: Lettere vilt.
Vurdering: En moden Palmer som imidlertid fortsatt holder i 6-8 år. Noe flaskevariasjon. Høy pris. (1986)
Laget av: 47% Cabernet Sauvignon, 47% Merlot, 6% Petit Verdot
Alkoholinnhold: 12,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 18 md. fatlagring, 12 md. flaskemodning før salg
Bestill her:

+ (88p)
Ch. Ducru-Beaucaillou 1982
Jean-Eugene Borie
Frankrike - Saint-Julien
10360 VSD - kr 2 300,80 (75cl)
Basisutvalg (Parti)
Farge og duft: Mørk brun med lys rød kant. Utsøkt duft med delikate toner av moden frukt, lær, fat og jordsmonn.
Smak: Følger godt opp duften, modent bærpreg, særlig mye solbær, en del cedertre utover som sammen gir en edel lang finish. (1982)
Bruksområde: Forseggjorte retter med rødt kjøtt.
Vurdering: En klassiker i en mye omtalt årgang som er drikkeklar nå. Noe flaskevariasjon. Høy pris. (1982)
Laget av: 65% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 5% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot
Produksjon/lagring hos produsent: 18 md. fatlagring
Bestill her:

(84p)
Ch. Gautoul 1994
SCEA Ch. Gautoul
Frankrike - Cahors
10290 Vectura - kr 138,90 (75cl)
Basisutvalg (Parti)
Palmer & Co
Farge og duft: Mørk rød med brunlig kant. Mørke bær, solbær, urter, barnåler og lakris samt innslag av stall.
Smak: Følger duften, veldig bløt, middels fylde, lang ettersmak. (1995)
Bruksområde: Enklere viltretter.
Vurdering: En veldig moden cahors for de som er interessert i vellagret vin. Må nytes nå. Godt kjøp. (1995)
Laget av: 95% Cot (=Malbec), 5% Merlot/Tannat
Alkoholinnhold: 12,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 12 md. fatlagring for mesteparten av vinen, 18 md. fatlagring for en mindre del
Bestill her:

÷ (80p)
Les Hauts des Bouysses 1994
Les Producteurs Réunis
Frankrike - Cahors
10450 Condor Vinum - kr 94,50 (75cl)
Basisutvalg (Parti)
Condor Vinum
Farge og duft: Tett mørk rød med brunlit kant. Avdempet moden duft med innslag av eik og urter.
Smak: Saftig moden smak med svakt syrlig preg, noe tanniner i finishen. (1994)
Bruksområde: Gryter.
Vurdering: Må nytes nå. Vel verd prisen. (1994)
Laget av: 85% Malbec, 15% Merlot
Alkoholinnhold: 12,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 12 md. fatlagring
Bestill her:

Forsiden akkurat nå

Til toppen