Vil fjerne nattmaten

Utelivsutvalget i Stavanger vurderer å bekjempe sentrumsvolden med begrensninger i nattmattilbudet.
Redaksjonen
16 Juli 2007 - 02:25

Utelivsutvalget, som består av én representant fra hvert parti, jobber med tiltak for å redusere bråket i Stavanger sentrum. Ett av forslagene er å pålegge tidligere stengetider for byens «nattmatsjapper».
 
Ut av sentrum
- En stengetid mellom klokken 02.00 og 02.30 vil være en reell mulighet, sier Bjarne Kvadsheim, som sitter i utvalget for Senterpartiet.
 
Utvalget har fått innspill fra en rekke aktører, deriblant politiet, utelivsbransjen, natteravnene, skjenkekontrollen og uteseksjonen.
 
- Dette skal vurderes som et av tiltakene for å få folk fortere hjem etter at utestedene stenger, sier leder for utelivsutvalget Christine Sagen Helgø (H).
 
- Det oppstår mye bråk etter at skjenkestedene har stengt, derfor kan det være positivt hvis folk går rett hjem, sier hun til Rogalands Avis.
 
Ikke bestemt
Gjeldende regler for steder med bevilling for varmmat, er at de må stenge senest klokken 04.00.
 
Formannskapet vil 30. august få i oppgave å se på om reglene bør endres for åpningstiden.
 
Nødvendig tiltak
Politistasjonssjef i Stavanger, Henry O. Berg, er for å begrense nattmaten.
 
- Det er ikke tvil om at det vil hjelpe i kampen mot vold i sentrum, sier Berg.
 
Han forklarer at det ofte oppstår episoder i matkøene når utestedene har stengt:
 
- Mange er beruset i matkøen, og da kan det lett oppstå irritasjon og slagsmål over småting. Det har vi sett flere tilfeller av her i Stavanger, sier politistasjonssjefen.
 
Han mener nattmatserveringen bør stenge før utestedene sender sine gjester ut i natten.
 
Spøkelsesby
- Å stenge utestedene klokken ett slik KrF ønsker, vil gjøre Stavanger til en spøkelsesby, sier høyrepolitiker Peter André Schwartz.
 
KrF-politiker Bjarne Bjelland har foreslått å stenge byens utesteder klokken ett om natten. Dette er bystyrekandidat Peter Schwarz (H) kritisk til.
 
Tankegangen i STavanger er helt på tvers av hvordan man tenker i Bergen. Der holder restaurant Bocca nattåpent i helgene.

Få unike vintips sendt rett til din mobil
Annonse
Vintips som sms

Få unike vintips sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke – for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får 2 ukentlige vintips.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her