Du må installere en flash-player for å kunne se video.

Velg videoklipp:
  1. Generelt om Apéritif
  2. Kokeboken
  3. Om å søke
  4. Oppskriftene
  5. Min kokebok
  6. Bartender
  7. Drinkoppskriftene
  8. Min bartender
  9. Pollisten
  10. Pollisten - navigasjon og søk
  11. Bestilling av polvarer
  12. Min vinkjeller
  13. Ukens vin
  14. Les og lær om vin













Dagens rett:
Rask suppe med kjøttdeig

Flere oppskrifter
Ukens drink:
Gult er kult

Flere drinker
Ukens vin:
Populært priskutt

Mer vin
 



RSS RSS-feed


 

Du befinner deg i: Hovedside/ QUIZ/
Apéritifs Quiz

QUIZHvor mye kan du egentlig om mat og drikke?

Prøv deg på våre nye quizer og finn ut om du er så god - eller dårlig - som du tror.

Quizene presenteres i tre vanskelighetsgrader. Den enkelte artikkels logofarge er avgjørende. Blå logo er lettest, grønn er middels, og rød er vanskeligst.




Mix-Quiz

Vinterferie og ut på ski

19. februar 2010
Vet du hva brennesnute er, og hva kreves av en ekte wienerpølse?
Les hele saken
Mix-Quiz

Ekstra julehodebry

03. desember 2009
Om du ikke har nok å bry hodet ditt med i denne søte førjulstid, kan du prøve deg på denne quizen.
Les hele saken
Mat-Quiz

Kan du nok om norsk mat?

23. september 2009
Lages boknalam i Boknafjorden? Og er en skinntryte et veldig tynt lam? Enten du vet det eller ei, bør du prøve denne quizen.
Les hele saken
Mix-Quiz

Hipp hurra

14. mai 2009
Vet du nok om nasjonaldagen og tilhørende herligheter? Her kan du teste deg selv.
Les hele saken
Mix-Quiz

Hva er kalvefilet Kong Oscar?

10. mars 2009
Ny quiz – og nye muligheter til å teste hva du kan om mat og vin. Vet du for eksempel hvor mye en ounce er? Og hvilken klassifikasjon Chianti har? Test kunnskapene dine – og kanskje du lærer noe nytt?
Les hele saken
Mat-Quiz

Kan du din suppe?

15. januar 2009
Hvem lanserte begrepet Supperådet? Og hva er gazpacho og hvor kommer den fra?
Les hele saken
Mix-Quiz

Hva vet du om høstens gleder?

19. november 2008
Hva er det egentlig som gjør at lutefisken smaker som den gjør? Og er det lov å kalle norsk eplebrennevin for calvados?
Les hele saken
Mix-Quiz

Høstlig hjernetrim

02. oktober 2008
Er du helt sikker på hva fårikål lages av? Og hvilken vekst er det nå som feires over hele verden i 2008?
Les hele saken
Mat-Quiz

Hva vet du om spansk gastronomi?

12. september 2008
Hva betyr egentlig tapas, og hva heter det i Baskeland? Og er serrano det samme som vellagret?
Les hele saken
Mat-Quiz

Hva vet du om skogens ville vekster?

25. august 2008
Hva er det med rognebærene? Og er sjampinjong alltid spiselig?
Les hele saken
Mat-Quiz

Klar en spiselig OL-quiz

15. august 2008
Er Sichuan det riktige kinesiske navnet på Fugleredet stadion? Og hva har MSG med kinamat å gjøre?
Les hele saken
Mat-Quiz

Sulten på å teste deg selv?

27. mai 2008
Hva er surstrømming og er laks en mager, halvfet eller fet fisk? Prøv ukens matquiz.
Les hele saken
Mat-Quiz

Har du lest kokebøkene nøye nok?

19. mai 2008
Står Kåre Valebrokk bak kokeboken "Mat på tur, kunsten å imponere med et stormkjøkken"? Og hva het egentlig Schønberg Erkens berømte kokebok? Disse to og åtte andre kokebokspørsmål er ukens hodebry.
Les hele saken
Mix-Quiz

Prøv deg på en ny quiz

09. mai 2008
Er det Venezia eller Napoli som er pizzaens hovedstad og hva er en shot? Klarer du disse og de åtte andre spørsmålene i ukens quiz?
Les hele saken
Mat-Quiz

Bryn deg på en ny matquiz

02. mai 2008
Hva er en baguette? Og hva er en pirog? Prøv deg på ukens quiz.
Les hele saken
Mat-Quiz

Test en ny matquiz

25. april 2008
Hvor kommer ekte balsamicoeddik fra? Og hva er falafel? Hvor mange riktige klarer du av ti spørsmål?
Les hele saken
Mat-Quiz

Klarer du ukens matquiz?

17. april 2008
Hva er egentlig krutonger og kroketter? I dag er det klart for en ny quiz og som vanlig får du ti spørsmål å bryne deg på.
Les hele saken
Mix-Quiz

Er squid og octopus det samme?

15. april 2008
I dag får du ti nye spørsmål å bryne deg på. Vet du for eksempel hva V.S.O.P. på cognacflasken står for? Og er squid og octopus det samme?
Les hele saken
Vin-Quiz

Hvor godt kjenner du vinområdene?

11. april 2008
Prøv deg på våre nye quizer. I den aller første skal det handle om vinområder. Hvor mye kan du?
Les hele saken

Søk i..Videoforklaring
Søkeord:



Videokjøkken

Gule Sider® Restaurantguiden
Gule Sider®
Et samarbeid med Aperitif

Gratis nyhetsbrev
Siste oppskrifter
Godt til pasta
Neste kurs:
Siste fra diskusjon
Hei i Roma i år fekk vi...
(Pinot Grigio S.Anna)
Jeg har fått tak i en...
(Tilberedning av tørkede trøfler)
Siste fra Horecanett:


©2010 Apéritif - E-mail: aperitif@aperitif.no Til toppen