Du må installere en flash-player for å kunne se video.

Velg videoklipp:
  1. Generelt om Apéritif
  2. Kokeboken
  3. Om å søke
  4. Oppskriftene
  5. Min kokebok
  6. Bartender
  7. Drinkoppskriftene
  8. Min bartender
  9. Pollisten
  10. Pollisten - navigasjon og søk
  11. Bestilling av polvarer
  12. Min vinkjeller
  13. Ukens vin
  14. Les og lær om vin















Dagens rett:
Sandwich med ishavsrøye og brønnkarse

Flere oppskrifter
Ukens drink:
Leken sensommerdrink

Flere drinker
Ukens vin:
Rimelig rent

Mer vin
 



RSS RSS-feed


 


Test av juleølet 2007
Juleøl med 4,8 - 6,9 %


08. november 2007 - Aperitif

Stjerneskalaen
Antall stjerner er fremkommet som et gjennomsnitt av paneldeltakernes evaluering av det enkelte produkts kvalitet uten hensyntagen til hva det koster. Vurderingen av hvilke produkter som er gode og meget gode kjøp ble derfor foretatt etter bedømmingen var avsluttet.

Alle priser er Vinmonopolet priser, pr 1. november 2007. Apéritif tar forbehold om feil i prisopplysningene.

Det klassiske juleølet er i år sødmefylt og innsmigrende og kategorien byr derfor på mange gode kandidater til et bredt utvalg av juleretter.

Her kan du foreta bestilling blant testens produkter tilgjengelig på polet

Vi gjør oppmerksom på at vareprisen i de røde bestillingslenkene under produktene reflekterer den til enhver tid gjeldende utsalgspris. Prisene oppgitt i testens varetekst er den pris som produktet hadde ved publisering av testen.

Juleøl med 4,8 - 6,9 %

5 stjerner÷ (90p)
Borg juleøl (sterk)Apéritif - Best i test 2007Borg Juleøl 2007
Hansa Borg Bryggerier
Norge
2649 Hansa Borg Bryggerier - kr 26,60 (33cl)
Tilleggsutvalg
Hansa Borg Bryggerier
Farge og duft: Mørk brun med rødskjær. Veldig rik men ikke kraftig duft av søte frukter, også sitrus, dadler, kaffe, kjøtt, bitter sjokolade og malt.
Smak: Følger duften, deilig søtlig skum, sødmen, syrligheten og bitterheten er veldig godt integrert, sitter lenge. (2007)
Mat: Salt eller røykt julemat.
Vurdering: Et svært godt komponert juleøl. 90 p (2007)
Alkoholinnhold: 6,5% vol.
Bestill her:
Borg Juleøl 2009, kr 28.60 (2649 - tilleggsutvalg)

5 stjerner÷ (90p)
Underlig julApéritif - Best i test 2007Underlig Jul 2007
Nøgne Ø, det kompromissløse ølbryggeri
Norge
47736 VSD - kr 61,60 (50cl)
Bestillingsutvalg
Nøgne Ø
Farge og duft: Mørk brun. Enormt rik duft med masse bitre frukttoner og medisinskap, omtrent som en amaro, samt nykuttet granbar.
Smak: Følger duften, veldig spesiell og rik smak som åpner seg i glasset, flott syre samt veldig god bitterhet som balanseres av sødme, sitter veldig lenge. (2007)
Mat: Peiskos.
Vurdering: Et stort øl som passer best som et lite glass etter maten. 90 p (2007)
Alkoholinnhold: 7,0% vol.
Bestill her:
Underlig Jul 2009, kr 64.80 (47736 - basisutvalg (distriktsortiment))

4 stjerner+ (88p)
Fredrikstad JuleølFredrikstad Juleøl 2007
Hansa Borg Bryggerier
Norge
2650 Hansa Borg Bryggerier - kr 26,60 (33cl)
Tilleggsutvalg
Hansa Borg Bryggerier
Farge og duft: Mørk gyllenbrun. Ganske rik og søtlig duft av kaffe, brent tre, krydder, lær og appelsinskall.
Smak: Følger duften, stor bløthet, likevel god syre, veldig mykt fint skum, behagelig men ikke veldig uttalt bitterhet i finishen. (2007)
Mat: Kalkun, også lam.
Vurdering: Et juleøl på den elegante siden. 88 p (2007)
Alkoholinnhold: 6,3% vol.
Bestill her:
Fredrikstad Juleøl 2009, kr 28.60 (2650 - tilleggsutvalg)

4 stjerner+ (88p)
Berentsens JulefnuggBerentsens Julefnugg 2007
Berentsens Brygghus
Norge
48443 VSD - kr 31,00 (33cl)
Bestillingsutvalg
Egersund Mineralvandfabrik
Farge og duft: Mørk brun. Flott fyldig duft med kaffe, sjokolade, røyk, lær, toast, humle og karamell.
Smak: Fruktig anslag, fin friskhet, fint skum, gode bittertoner, sitter lenge. (2007)
Mat: Ribbe.
Vurdering: Et veldig godt juleøl. 88 p (2007)
Alkoholinnhold: 6,5% vol.
Bestill her:
Berentsens Julefnugg 2009, kr 33.10 (48443 - bestillingsutvalg)

4 stjerner+ (87p)
CB JuleølCB Juleøl 2007
Christianssands Bryggeri/Hansa Borg Bryggerier
Norge
2661 Hansa Borg Bryggerier - kr 26,60 (33cl)
Tilleggsutvalg
Hansa Borg Bryggerier
Farge og duft: Svært mørk brun. Søtlig fruktig og elegant duft med snev av appelsin, malt, kaffe og krydder.
Smak: Følger duften, flott skum, godt maltpreg, noe sødme, fin bitterhet, sitter en god stund. (2007)
Mat: Pinnekjøtt, også røykt.
Vurdering: Et rikt men likevel elegant juleøl. 87 p (2007)
Alkoholinnhold: 6,5% vol.
Bestill her:
CB Juleøl 2009, kr 28.60 (2661 - tilleggsutvalg)

4 stjerner+ (87p)
Mack Juleøl 2007
Macks Ølbryggeri og Mineralvannfabrikk
Norge
2667 Vectura - kr 27,20 (33cl)
Tilleggsutvalg
Macks Ølbryggeri og Mineralvannfabrikk
Farge og duft: Klar rødbrun. Søt duft med innslag av plommekompott, sitrus, hengt kjøtt, blomster og malt.
Smak: Fyldig anslag, fin rikdom, som duften, en del sødme som balanseres av god bitterhet, sitter lenge. (2007)
Mat: Salt eller røykt mat, også ribbe.
Vurdering: Et juleøl som er veldig lett å like. 87 p (2007)
Alkoholinnhold: 6,5% vol.
Bestill her:
Mack Juleøl 2009, kr 30.00 (2667 - tilleggsutvalg)

4 stjerner (86p)
Dahls Juleøl 2007
Ringnes Bryggeri
Norge
2643 Ringnes - kr 27,90 (33cl)
Tilleggsutvalg
Ringnes
Farge og duft: Mørkbrun. Nyansert duft med toner av eplekjeller, buljong, ferskt kjøtt, tropisk frukt, humle og malt.
Smak: Fruktig anslag, god fylde, flott skum, god bitterhet. (2007)
Mat: Elggryte, pinnekjøtt.
Vurdering: Et godt juleøl. 86 p (2007)
Alkoholinnhold: 6,5% vol.
Bestill her:
Dahls Juleøl 2009, kr 28.00 (2643 - tilleggsutvalg)

4 stjerner (86p)
Hansa Ekstra Vellagret Julebrygg 2007
Hansa Borg Bryggerier
Norge
44787 Hansa Borg Bryggerier - kr 28,10 (33cl)
Tilleggsutvalg
Hansa Borg Bryggerier
Farge og duft: Mørk brunrød. Flott sammensatt duft med kjøtt, buljong, brente mandler, sitrus og kaffe.
Smak: Følger duften, god syrlighet, likevel myk med fint skum, fin bitterhet. (2007)
Mat: Ikke for fet ribbe, svinesteik med rødkål, allround vilt.
Vurdering: Et ganske elegant juleøl. 86 p (2007)
Alkoholinnhold: 5,4% vol.
Bestill her:
Hansa Ekstra Vellagret Julebrygg 2009, kr 30.10 (44787 - tilleggsutvalg)

4 stjerner (85p)
Ringnes Juleøl 2007
Ringnes Bryggeri
Norge
2636 Ringnes - kr 24,60 (33cl)
Tilleggsutvalg
Ringnes
Farge og duft: Mørk rødbrun. Søtlig frisk duft av malt og humle samt krydder og lakris.
Smak: Flott skum, deilig sødme, dempet bitterhet. (2007)
Mat: Koseøl.
Vurdering: Et veldig innsmigrende juleøl. 85 p (2007)
Alkoholinnhold: 6,5% vol.
Bestill her:
Ringnes Juleøl 2009, kr 27.90 (2636 - tilleggsutvalg)

4 stjerner (85p)
Hansa Juleøl 2007
Hansa Borg Bryggerier
Norge
2664 Hansa Borg Bryggerier - kr 26,60 (33cl)
Tilleggsutvalg
Hansa Borg Bryggerier
Farge og duft: Mørk brun med rødskjær. Delikat duft med innslag av lær, mokka, malt, sjokolade.
Smak: Følger duften, bløtt skum, god fruktighet, fin om enn litt dempet bitterhet. (2007)
Mat: Lyst kjøtt, gjerne fasan eller kalkun.
Vurdering: Et feminint juleøl. 85 p (2007)
Alkoholinnhold: 6,5% vol.
Bestill her:
Hansa Juleøl 2009, kr 28.60 (2664 - tilleggsutvalg)

4 stjerner (84p)
Mönchshof Weinachtsbier 2007
Kulmbacher Brauerei
Tyskland
42123 Vectura - kr 48,00 (50cl)
Bestillingsutvalg
Strag
Farge og duft: Lys gyllen. Vinøs duft av sitrus og humle samt buljongtoner.
Smak: Fruktig anslag, god syre, fint skum, bra bitterhet, sitter godt. (2007)
Mat: Svinekjøtt.
Vurdering: Et godt øl uten julepreg. 84 p (2007)
Alkoholinnhold: 5,6% vol.
Bestill her:
Mönchshof Weinachtsbier 2008, kr 52.50 (42123 - bestillingsutvalg)

4 stjerner (84p)
Nissemor 2007
Haandbryggeriet
Norge
44786 Aass Bryggeri - kr 56,70 (50cl)
Bestillingsutvalg
Haandbryggeriet
Farge og duft: Mørk brun. Mye søte toner samt krydder.
Smak: Godt skum, ok syre, god bitterhet. (2007)
Mat: Røykt kjøtt.
Vurdering: De søte tonene er litt for dominerende. 84 p (2007)
Alkoholinnhold: 6,0% vol.
Bestill her:
Nissemor 2009, kr 60.00 (44786 - bestillingsutvalg)

3 stjerner+ (79p)
Aass Juleøl 2007
Aass Bryggerier
Norge
2655 Aass Bryggeri - kr 26,30 (33cl)
Tilleggsutvalg
Aass Bryggeri
Farge og duft: Mørk brunrød. Maltpreget duft.
Smak: Lett skum og dominerende bitterhet helt fra starten. (2007)
Mat:
Vurdering: Ikke helt i balanse, tappet for tidlig? 79 p (2007)
Alkoholinnhold: 6,5% vol.
Bestill her:
Aass Juleøl 2009 "Det originale" sterkøl, kr 27.70 (2655 - tilleggsutvalg)

3 stjerner+ (78p)
Meteor de Nöel
Brasserie Meteor
Frankrike
56850 Vectura - kr 70,00 (50cl)
Bestillingsutvalg
Strag
Farge og duft: Mørk gyllen. Veldig spesiell duft.
Smak: Godt skum, en del sødme som ikke møtes av nok syre, noe bitterhet mot slutten. (2007)
Mat: Alene.
Vurdering: Virker litt daft, må serveres veldig avkjølt. 78 p (2007)
Alkoholinnhold: 5,8% vol.
Bestill her:
Meteor de Nöel, kr 75.50 (56850 - bestillingsutvalg)

3 stjerner (75p)
Bah Humbug Christmas Cheer 2007
Wychwood Brewery
England
43015 Vectura - kr 48,70 (50cl)
Bestillingsutvalg
Strag
Farge og duft: Gyllenbrun. Veldig syntetisk tyggisduft.
Smak: Søtlig anslag, ok skum, noe syrer men ikke nok, litt påtrengende bitterhet mot slutten. (2007)
Mat:
Vurdering: Det syntetiske preget trekker veldig ned. Ølet virker ikke helt ferdig. 75 p (2007)
Alkoholinnhold: 6,0% vol.
Bestill her:
Bah Humbug Christmas Cheer, kr 52.00 (43015 - bestillingsutvalg)
Del



Utskriftsvennlig versjon

Tips en bekjent om denne artikkelen: (Fyll inn e-post-adresser i begger felter)
Til:  Fra: 

Ja, jeg vil ha gratis nyhetsbrev fra Aperitif
Fornavn: 
Etternavn: 
Epost: 
Postnr: 
Abonner på:
Nyhetsbrev Ukens drink
Dagens rett Godbiter i pollisten
Ukens vin Kurs

[Tilbake]

Søk i..Videoforklaring
Søkeord:



Videokjøkken

Gule Sider® Restaurantguiden
Gule Sider®
Et samarbeid med Aperitif

Gratis nyhetsbrev
Siste oppskrifter
Godt til sopp
+ (88p)
Duvel, kr 49,90 (33cl)
Neste kurs:
Siste fra diskusjon
Hei i Roma i år fekk vi...
(Pinot Grigio S.Anna)
Jeg har fått tak i en...
(Tilberedning av tørkede trøfler)
Siste fra Horecanett:


©2010 Apéritif - E-mail: aperitif@aperitif.no Til toppen