Produsent: Dom. du Mas Blanc
Område: Midi
Land: Frankrike
Farge og duft: Ung rød. Jordsmonnspreget duft med røde bær, plommer, tørket frukt, urter, blomster, appelsinskall
Smak: Ganske friskt anslag, god sødme fra rosiner, sitter veldig godt og lenge, nærmest leskende finish. (UÅ)
Vurdering: Meget godt kjøp. (UÅ) (20.04.04)
Bruksområde: Bærdesserter.
Laget av: 100% grenache
Alkoholinnhold: 16,5% vol.
Importør: WineTailor
Distributør: VSD
Denne vinen er benyttet i:
Sjokoladefondant med avletter, is, nøtter og bær (Matoppskrift)
Trio på solbær, sjokolade og hasselnøtter, solbærsorbet og kanel/vanije anglaise (Matoppskrift)
Allsidige grenache (Artikkel)
Test av viner fra Roussillon (Artikkel)