Du må installere en flash-player for å kunne se video.

Velg videoklipp:
  1. Generelt om Apéritif
  2. Kokeboken
  3. Om å søke
  4. Oppskriftene
  5. Min kokebok
  6. Bartender
  7. Drinkoppskriftene
  8. Min bartender
  9. Pollisten
  10. Pollisten - navigasjon og søk
  11. Bestilling av polvarer
  12. Min vinkjeller
  13. Ukens vin
  14. Les og lær om vin
om Apéritif | annonsere | abonnere | diskusjonsforum | søk | send din oppskrift














Dagens rett:
Sandwich med ishavsrøye og brønnkarse
Flere oppskrifter 		Ukens drink:
Leken sensommerdrink
Flere drinker 		Ukens vin:
Rimelig rent
Mer vin
 


FORUM
Diskuter mat og drikke
MAT
kokebok (4963)Videoforklaring
dagens rettVideoforklaring
lett og godt
tema: høstmat
 mat (3958)
videokjøkken
DRIKKE
pollisten (11219)Videoforklaring
godbiter i pollisten
månedens tax-free
bartender (1664)Videoforklaring
vin (1039)Videoforklaring
ukens vinVideoforklaring
velg vin til mat
tester (380)
vin- og matkurs
vintermometeret
drueleksikon
drikkeleksikon
brennevin (636)
ukens drinkVideoforklaring
vann (14)
kaffe-te (55)
øl (57)
LAG EGEN
min kokebokVideoforklaring
min vinkjellerVideoforklaring
min bartenderVideoforklaring
ANNET GODT
 gratis nyhetsbrev
QUIZ
vinkurs
opplevelser (223)
bøker
nytt i butikken
lenker
FAQ
Apéritif mener
sigar (10)
konkurranser
BRANSJE
horecanett
leverandører
lag drikkekart
NYTTIGE VERKTØY
pollisten
kokebok
bartender
horecanett
MOBILT
mms sms wap

RSS RSS-feed


PARTNERE

 
Du befinner deg i: Hovedside/ pollisten/ Vin/ Hvitvin/ Tyskland - Mosel/ Loosen Riesling Kabinett 2008/
Loosen Riesling Kabinett 2008 		÷
Kategori: pollisten/ Vin/ Hvitvin/ Tyskland - Mosel/
Poeng: 82  
Produsent: Dr. Loosen
Område: Mosel
Land: Tyskland
Farge og duft: Lys gulgrønn. Fruktig duft, modne epler, svake mineraltoner.
Smak: Følger duften, bra syre, en del sødme, modne frukttoner, sitter en stund. (2007)
Vurdering: En lettdrikkelig vin for det neste året. Godt kjøp. 82 p (2007) (08.05.08)
Bruksområde: Drikkevin.

Tidligere test (3+):
Farge og duft: Lys gul med grønnskjær. Frisk fruktighet som minner om grønne epler og sitrus.
Smak: Lett søtlig anslag med god syrlighet utover i smakskurven. (1998)
Bruksområde: Krydret mat, gravet og røkt laks.
Vurdering: Ganske enkel og mangler litt kraft i ettersmaken på grunn av lav alkohol (8 prosent). Kan lagres 1-3 år. Verd prisen. (1998) 03.03.00.

Laget av: 100% riesling
Alkoholinnhold: 7,5% vol.
Lagret hos produsent: Ikke fatlagret, kun flaskemodnet i 6 md før salg.
Importør: Vectura
Distributør: Vectura
Tidligere smakte årganger: 1998, 2007

Denne vinen er benyttet i:
Eksotisk potetgryte med indisk vri (Matoppskrift)
Gratinert kyllinggryte (Matoppskrift)
Gravlaks (Matoppskrift)
Hot grønnsakrisotto (Matoppskrift)
Laks/Ørret i folie på grill (Matoppskrift)
Laksesuppe (Matoppskrift)
Pasta med røykt laks (Matoppskrift)
Persillesuppe (Matoppskrift)
Salat med fårerull, mango og syltede grønnsaker (Matoppskrift)
Stekt røykt laks med eple- og fennikelsalat (Matoppskrift)
Syltelabber og grønnpeppertartar (Matoppskrift)
Syltet makrell med sommerlig følge (Matoppskrift)
Tartar av laks og gambasreker (Matoppskrift)
Tortillas med røykt laks (Matoppskrift)
De beste laksevinene - hvitvin (Artikkel)
Kabinett (Artikkel)
Restene blir best (Artikkel)
Varenummer: 34784
Basisutvalg, kategori 3
Volum: Pris:
75cl kr 79,90
Skriv ut»
Legg til som Favoritt i min vinkjeller»
Tips en venn!
 Send 

Del


Ja, jeg vil ha gratis nyhetsbrev fra Aperitif
Fornavn: 
Etternavn: 
Epost: 
Postnr: 
Abonner på:
Nyhetsbrev Ukens drink
Dagens rett Godbiter i pollisten
Ukens vin Kurs

Søk i..Videoforklaring
Søkeord:
Gå til KokebokVideoforklaring
Gå til PollistenVideoforklaring
Gå til BartenderVideoforklaring
Gå til Min kokebokVideoforklaring
Gå til Min bartenderVideoforklaring
Gå til Min vinkjellerVideoforklaring



Videokjøkken

Gule Sider® Restaurantguiden
Gule Sider®
Et samarbeid med Aperitif

Gratis nyhetsbrev
Ukentlig nyhetsbrev
Dagens rett
Ukens vinVideoforklaring
Ukens drink
Godbiter i pollisten
Kurs
Siste oppskrifter
Bohemsk burger
Snaddersandwich med sopp og bacon
Svinekjøtt med kinesisk vri
Godt til sopp
+ (88p)
Duvel, kr 49,90 (33cl)
÷ (83p)
Gran Feudo Reserva 2004, kr 107,90 (75cl)
+ (87p)
Guigal Côte du Rhône Blanc 2009, kr 139,90 (75cl)
Neste kurs:
Bestill GAVEKORT her
Kursoversikt for 2010 finner du her
6. september:
Vinsmaking med fransk stjerne (vinsmaking) - Oslo
8., 15. og 24. september:
Det meste om det beste - tredagers kokkeskole - Oslo
9. september:
Det beste fra det franske kjøkken (kokkekurs) - Oslo
13. september:
Enestående Burgund-smaking (vinsmaking) - Oslo
20. september:
Lær å smake vin med Toralf Bølgen (vinsmaking) - Oslo
23. september:
Lekre desserter, konfekt og sjokolade (kokkekurs) - Oslo
27. september:
Stor smaking av skotsk favorittwhisky (whiskysmaking) - Oslo
6. oktober:
Norske råvarer i verdensklasse (kokkekurs) - Oslo
27. oktober:
Viltkurs med Norges beste kokker (kokkekurs) - Oslo
28. oktober:
Viltkurs med Norges beste kokker (kokkekurs) - Oslo
10. november:
Sushi og japansk kokkekunst (kokkekurs) - Oslo
23. november:
Sushi og japansk kokkekunst (kokkekurs) - Oslo
Siste fra diskusjon
Vi har lyst å dele med...
(Russisk kaviar)
Hei. Er det noen som kan fortelle...
(Whiskyetterlysning)
Er det denne vinen du tenker...
(Pinot Grigio S.Anna)
Hei i Roma i år fekk vi...
(Pinot Grigio S.Anna)
Jeg har fått tak i en...
(Tilberedning av tørkede trøfler)
Siste fra Horecanett:
Norges beste sommerhotell
Mattilsynet sjekker småbutikker
Trekker ost fra makedet
Kongsvold ble første Ganefart-vinner
Carlsen ble klippfisk-konge
©2010 Apéritif - E-mail: aperitif@aperitif.no Til toppen