Land: Norge

Vurdering: Et vellaget juleøl. 86 p (2009) (10.11.09)

Bruksområde: Pinnekjøtt, svineribbe.

Tidligere test (4) (85p):
Farge og duft: Mørk brunrød. Fin maltduft med en del sjokolade og tørket frukt.
Smak: Følger duften, fin mykhet, behagelig syre og bitterhet, sitter godt. (2008)
Bruksområde: Koseøl.
Vurdering: Et lettdrikkelig juleøl. 85 p (2008) (12.11.08)

Tidligere test (4) (85p):
Farge og duft: Mørk brun med rødskjær. Delikat duft med innslag av lær, mokka, malt, sjokolade.
Smak: Følger duften, bløtt skum, god fruktighet, fin om enn litt dempet bitterhet. (2007)
Bruksområde: Lyst kjøtt, gjerne fasan eller kalkun.
Vurdering: Et feminint juleøl. 85 p (2007) (06.11.07)

Tidligere test (4+) (87p):
Farge og duft: Brun med lys kant. God rik duft med malt, humle, karamell og skog.
Smak: Fint søtlig anslag, godt friskt skum, gode bittertoner i finishen. (2006)
Bruksområde: Julemat med en del fedme og mye smak, gjerne ribbe men også pinnekjøtt.
Vurdering: Et godt juleøl rett og slett. (2006) (03.11.06)

Tidligere test (5÷):
Farge og duft: Gyllenbrun. Fyldig duft av malt, humle, kjøttkraft, skog, nøtter og frukt.
Smak: Fyldig anslag, med god sødme og rikhet, god bitterhet samt forfriskende skum, sitter lenge. (2005)
Bruksområde: Fet julemat, gjerne ribbe.
Vurdering: Vellykket og anvendelig juleøl. (2005) (02.11.05)

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Mørk gyllen. God duft av malt, humle, frukt, trevirke og karamell.
Smak: Flott fyldig anslag, bra skum, meget godt integrert bitterhet, sitter lenge. (2004)
Mat: Mer forseggjorte juleretter som vilt.
Vurdering: Lett å like. (2004) (04.11.04)

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Brunrød. Utrolig god duft med innslag av mandarinskall, skog, mokka, malt og humle.
Smak: God sødme i smaken, friskes godt opp av bitterhet og syrlighet, godt skum, forfriskende. (2003)
Mat: Allround.
Vurdering: Et øl som alle kan like, forfriskende og godt. (2003) (03.11.03)

Tidligere test (5÷):
Farge og duft: Mahogny. Fyldig duft av malt, humle, krydder, sirup og animalske aromaer.
Smak: Fyldig anslag, bra skum, veldig godt balansert bitterhet, sitter godt og lenge. (2002)
Mat: Vilt, kraftig julemat.
Vurdering: Et elegant juleøl som likevel tåler mye smak i maten. (2002) (04.11.02)

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Mørk rødbrun. Rik duft av krydder, særlig nellik, kanel og kardemomme, malt, blomster og animalske toner.
Smak: Godt og rikt anslag, søtlig midtfase, godt skum, balansert bitterhet, frisk ettersmak.
Mat: Pinnekjøtt og svineribbe, fet og kraftig kost generelt.
Vurdering: Flott julematøl. (2001) (07.11.01)

Alkoholinnhold: 6,5% vol.

Importør: Hansa Borg Bryggerier

Distributør: Hansa Borg Bryggerier

Tidligere smakte årganger: 2001, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006, 2007, 2008, 2009

Dette ølet er benyttet i:
Honningglasert Thai pinnekjøtt (Matoppskrift)
Julepølser og medisterkaker til juletapas (Matoppskrift)
Ovnsbakt ribbe (Matoppskrift)
Pinnekjøtt (Matoppskrift)
Pinnekjøtt med rødvin og aprikos (Matoppskrift)
Reinsdyrsbiff med smak av norsk fjellheim og skog (Matoppskrift)
Ribbe som gjør glad (Matoppskrift)
Smalahove med kålrotstappe (Matoppskrift)
Del 3: Norskbrygget juleøl fra polet (Artikkel)
Dette drikker du til feit ribbe (Artikkel)
Et hode rikere med smalahove (Artikkel)
Juleøl med 4,8 - 6,9 % (Artikkel)
Juleøl med 4,8 - 6,9 % (Artikkel)
Juleøl med 4,8 - 6,9 % (Artikkel)
Rekordtest av Juleølet 2003 (Artikkel)
Stor test av juleølet 2003 (Artikkel)
Test av juleølet 2002 (Artikkel)
Test av juleølet 2003 (Artikkel)
Test av juleølet 2004 (Artikkel)
Test av juleølet 2005 (Artikkel)
Vill lengsel (Artikkel)