Apéritif - Sigarer - tester og artikler

w Test av sigarer - del I
Sigarene i denne testen som omfatter sigarer fra resten av verden er av gjennomgående høy håndverksmessig utførelse, altså utmerket rulling samt at sigarene brenner jevnt og godt. Imidlertid mangler de den kompleksiteten og elegansen som du kan være heldig å finne i de beste cubanske sigarene. [Les mer]

w Test av sigarer - del II
Her er resultatene fra andre del av Apéritifs store test av sigarer fra hele verden utenom Cuba. I tillegg til de fire merkene som fikk 7 poeng eller bedre i del I, nemlig Davidoff Special T, Davidoff Special R, Davidoff Ambassadrice og Cuesta-Rey Pyramide Maduro gjør sigaren Macanudo Robust Petit Corona seg fortjent til karakteristikken utmerket. [Les mer]

w Kjempetest av cubanske sigarer
Dette er den første store sigartesten i Norge. I det som skal bli en fast tradisjon i Apéritif har vi valgt å konsentrere oss om cubanske sigarer i første omgang. Neste test vil ta for seg resten, altså dominikansk, norsk, Honduras og Nicaragua. Det betyr at alle de 49 sigarene i denne testen er 100 prosent cubansk, men fra forskjellige regioner. [Les mer]

Tester av brennevin som passer til sigarer
Cognac w Test av cognac VSOP
Tilbudet av VSOP-cognacer er det all grunn til å fryde seg over. Av de i alt 28 VSOP'ene som er blindtestet oppnår i alt ni fem stjerner - noen med en liten minus. Benytt den forestående julehøytiden til å bli bedre kjent med disse flotte testvinnerne. [Les mer]

w Test av blended whisky
Blended whisky er ikke nødvendigvis en blandet opplevelse og mindreverdig sammenlignet med maltwhisky. Derimot er det en kategori med et bredt og variert utvalg, både smaks- og prismessig. Det er i alle fall panelets inntrykk etter å ha smakt 30 produkter fra Skottland, Irland og Canada. [Les mer]

w Dyr eleganse
De største XO cognacene preges av stor grad av finesse. Men elegansen er ikke gratis, selv om Apéritifs omfattende blindtest viser deg en rekke produkter som gir meget god valuta for pengene. Blant dem er Bache Gabrielsen og Hardy. Du får også forslag til hvilke sigarer som passer til hver av cognacene. [Les mer]

Akevitter w Kjempetest av akevitt
Apéritifs test omfatter rekordmange akevitter. Og ikke bare har vi blindsmakt fullsortimentet men også mange i tilleggsutvalget og bestillingsutvalget. Totalt 37 forskjellige akevitter finner du her en vurdering av og ikke minst med forslag til hva de skal nytes sammen med. [Les mer]

w Test av skotsk maltwhisky
Maltwhiskyer fra Skottland er en utfordring for alle sansene. Her er det enorm grad av individualitet. Panelet fant ikke en eneste whisky blant de i alt 37 som ble smakt blindt, som kunne defineres å ikke ha særpreg. Noen har bare mer av det enn andre. [Les mer]

Germain-Robin Sigar Blend w Test av brandy og fatlagret grappa
Den amerikanske brandyprodusenten Germain-Robin gjør seg fortjent til dobbel testseier med sine eksklusive brandyer Cigar Blend og Shareholder's Reserve etter at Apéritifs panel har vurdert i alt 24 brandyer fra hele verden. [Les mer]

w Klassisk eleganse
I Apéritifs test av i alt 22 VSOP (Very Superior Old Pale) og to spesiell-VSOP'er fant vi flere svært gode og enda flere gode cognacer. Rimeligst av toppskårerne er Prince de Polignac VSOP som med sin vellagrete blanding av inntil 30 år gamle cognacer tok panelet med storm. [Les mer]

Artikler om sigarer
Davidoff w Sterkt fra Davidoff
Med lanseringen av serien Millennium Blend har Davidoff vunnet priser, innbitte Cuba-aficionados og fullstendig blåst luven av det meste innenfor sigarindustrien. Cuba inklusive, som for tiden produserer så variabel kvalitet at de strengt tatt burde settes under administrasjon. Men det er en helt annen sak. [Les mer]

Dom Ruinart Rosé og sigar w Bobler opp i røyk?
Master blender hos champagnehuset Ruinart Jean-François Barot ville neppe finne på å banne i kjerka, men slik kan det nok oppfattes når han foreslår havanasigarer til sin mest komplekse champagnecuvée, Dom Ruinart. [Les mer]

Jon Berthelsen w Heller øl enn VSOP
Jon Arne Bertelsen prøver med sedvanlig hellig overbevisning å frelse og deretter lede også sigarrøykeren inn på den smale sti for å finne det optimale drikkefølget. Nåden ligger i den perfekte balanse. Og den oppnås ikke i en VSOP, er Bertelsens klare budskap. Da tar han heller mørkt øl. [Les mer]

Sigar w Kan du klippe min sigar?
Sigarer er ikke lenger like mystisk, men selv om snart alle har røykt en sigar, skaper klipping, tenning og spørsmål om slikking og andre morsomme påfunn fortsatt store utfordringer for mange. Men frykt ikke; det er i grunnen ganske enkelt, spesielt om du kutter ut jåleriet. [Les mer]

w Cohiba tilbake til røttene
Da Columbus gjenoppdaget Amerika i 1492, var noe av det første han støtte på "indianere som drakk røyk". Det gjorde de ved hjelp av sigarblader, som spanjolene senere foredlet frem til dagens sigarer. Cohiba var Taino-indianernes ord for tobakk. Når cognac-produsenten Bisquit nå introduserer Cohiba Cognac Extra, er de derfor tilbake der det hele startet. [Les mer]

w Kommunistsigarer til kapitalistpriser
Siden 1996 har prisene på cubanske sigarer på Cuba i snitt steget med rundt 37 prosent, men det er mye å spare på å handle i de riktige landene. Det skjer samtidig som tilgangen på de samme varene er bedre enn på lenge. Hvem sa at "El Commandante" ikke hadde sans for et revolusjonerende fritt marked? [Les mer]

w Røyken legger seg
New York: Sigarboomen i USA er over. Lykkejegerne som plutselig var storselgere av sigarer og fra ingenting kunne vise til generasjoner i sigarindustrien, er forduftet. Sigarsalget er betydelig mindre, men alle i bransjen hilser de nye tidene velkommen. [Les mer]

w Til siste puff
Verdens Helseorganisasjon, hvor vår egen Gro er butikksjef, mener sigarer er like dødelig som sigaretter. Men hvor sant er det når tall fra en omfattende amerikansk sigarundersøkelse faktisk viser at dødsrisikoen er mindre blant sigarrøykere, at 80 prosent av sigarrøykerne aldri inhalerer og 90 prosent røyker én sigar eller mindre pr. dag? [Les mer]

w Cigars only
I kjølvannet av sigarettforbud og helsenoia kom sigarboomen i USA. Konsekvensen er sigarbarer, det siste på barfronten. Men ikke tro at du bare kan spasere rett inn. [Les mer]

w Very British, indeed
Selv når Hine lager en kraftig cognac som skal følge en real cubansk sigar, blir det aldri vulgært. Smaksrikt ja, men fortsatt meget raffinert. Med samme britiske finesse som et par håndsydde sko. [Les mer]

w Falsk eller ekte?
Havana: På mange meters avstand ser jeg hva han vil. Øynene våre møtes. Han er ikke spesielt diskret, selv om alle rundt oss vet hva han gjør, og selv om tilfeldighetene - om en vrang politimann plutselig skulle dukke opp - kan putte ham i et råttent fangehull for flere år. For ham er det enkelt, for meg er det ikke stort vanskeligere. Han vil ha utilgjengelige dollar, jeg vil ha utilgjengelige sigarer. [Les mer]

w Hvor sigar ikke er chict
Barcelona: Ikke noe land røyker så mye sigarer som Spania. For den gjennomsnittlige Senõr er det like vanlig å røyke en sigar som å ta seg litt tapas, en espresso og et glass brandy på nærmeste bar. Det er befriende ujålete, heldigvis. [Les mer]

w Håndrullet i Norge
Sorte Mand 1998 heter den eneste "norske" håndrullede sigaren. Sigarmester Terje Nøkleby har hatt jobben med å rulle samtlige 3000 som legges ut for salg. [Les mer]

w Castros & Cubas cigarer
Når det kommer til sigarer er ikke Cuba størst, men best, mest ettertraktet, mest legendarisk, mest mytisk, skriver Esben Hoff, en av forfatterene bak Norges første cigarguide. [Les mer]

Relevante seksjoner hos Apéritif
w Apéritif - Sigar

Anbefalt drikke til sigarer:

Øl
w Frydenlund Bokkøl, kr 27.30 (2637 - basisutvalg, kategori 2)
w Borg Bokkøl, kr 25.20 (6581 - basisutvalg, kategori 4)
w Chimay Trappist Blue, kr 49.90 (32468 - basisutvalg, kategori 4)

Akevitt
w Gilde Maquavit, kr 359.90 (33743 - basisutvalg, kategori 6)
w Skipper Worse Aquavit, kr 249.90 (39545 - bestillingsutvalg)
w Gilde Maquavit, kr 359.90 (33743 - basisutvalg, kategori 6)

Brandy og druebrennevin
w Torres 20 Imperial Brandy Hors D'Age, kr 439.90 (37514 - bestillingsutvalg)
w Fernando de Castilla Gran Reserva, kr 420.00 (45306 - basisutvalg (fullsortiment))
w Bric del Gaian Grappa di Moscato d'Asti 1993, kr 879.60 (·45433 - bestillingsutvalg)

Whisky
w The Famous Grouse Gold Reserve 12 Years Old, kr 399.90 (7911 - basisutvalg, kategori 6)
w Johnnie Walker Black Label, kr 420.00 (159 - basisutvalg, kategori 6)