Tidligere test (5÷) (91p):
Farge og duft: Mør brun, nesten svart. Veldig aromatisk parfymert duft med masse krydder, mynte, vanilje og furunål.
Smak: Stort anslag, følger duften, veldig god syre og god bitterhet, imponerende lengde. (2008)
Bruksområde: Koseøl.
Vurdering: Et spesielt, men veldig godt laget juleøl. 91 p (2008) (12.11.08)

Tidligere test (5÷) (90p):
Farge og duft: Mørk brun. Enormt rik duft med masse bitre frukttoner og medisinskap, omtrent som en amaro, samt nykuttet granbar.
Smak: Følger duften, veldig spesiell og rik smak som åpner seg i glasset, flott syre samt veldig god bitterhet som balanseres av sødme, sitter veldig lenge. (2007)
Bruksområde: Peiskos.
Vurdering: Et stort øl som passer best som et lite glass etter maten. 90 p (2007) (06.11.07)

Tidligere test (5÷) (90p):
Farge og duft: Mørk brun. Frisk og samtidig rik duft med mye krydder (ingefær, pepper), einerkvist og –bær, skogsbær og sitrus.
Smak: Saftig anslag, veldig godt skum, tonene fra duften går igjen gjennom hele smakskurven, lang ettersmak. (2006)
Bruksområde: Koseøl, alternativ til gløgg.
Vurdering: Et spesielt men veldig deilig juleøl. (2006) (03.11.06)

Tidligere test (5÷):
Farge og duft: Helt svart. Veldig spesiell og utypisk ølduft av muscatdruer, furunål, einer, krekling, sjokolade, kaffe og krydder.
Smak: Følger duften, flott syrlighet, nydelige bittertoner som balanseres av fine sødmetoner. (2005)
Bruksområde: Alene, kan muligens fungere sammen med vilt med god gammeldags viltsaus.
Vurdering: Underligere enn noen sinne men likevel et godt øl. (2005) (02.11.05)

Tidligere test (5÷):
Farge og duft: Uklar mørkbrun. Stor parfymert maltduft med innslag av julekrydder, tobakk, eukalyptus og furunål.
Smak: Søtlig anslag, alle aromaene fra duften gjenspeiles i smaken, delikat skum, enorm bitterhet som i kombinasjon med furunålspreget gjør at smaken værer nærmest uendelig. (2004)
Mat: Alene.
Vurdering: Et spesielt og meget heftig juleøl som er vanskelig å finne matfølge til. (2004) (04.11.04)