Tidligere test (5÷) (91p):
Farge og duft: Brunsvart. Veldig parfymert og kraftig maltpreg, røyk, krydder og urter.
Smak: Stort fyldig anslag, veldig god syre og bitterhet som vokser utover, veldig rikt og kraftig i finishen med mye krydder. (2008)
Bruksområde: Kraftig julemat, peiskos.
Vurdering: Et flott juleøl på den tøffe siden som vil lagre godt i mange år. 91 p (2008) (12.11.08)

Tidligere test (4+) (88p):
Farge og duft: Mørkbrun. Stor rik duft med mye søt frukt, kakao, krydder og gode malttoner.
Smak: Rikt fyldig anslag, mye bittersjokolade og mokka i midten, fin syre, veldig god bitterhet som sitter godt og lenge. (2007)
Bruksområde: Røykt pinnekjøtt.
Vurdering: Et stor og rikt juleøl med mye sødme som må balanseres med kraftige aromaer i maten. 88 p (2007) (06.11.07)

Tidligere test (5÷) (91p):
Farge og duft: Veldig tett mot svart. Stor søtlig duft med alle mulige mørke aromaer.
Smak: Kraftfullt og mørkt gjennom hele smakskurven, flott skum, godt krydderpreg og bitterhet i finishen. (2006)
Bruksområde: Krydret rik mat, viltgryter.
Vurdering: Et stort og rikt øl som likevel ikke blir for mektig. (2006) (03.11.06)

Tidligere test (5÷):
Farge og duft: Mørk nesten svart. Nydelig svært sammensatt duft av malt, humle, kamfer, kaffe, sjokolade og krydder.
Smak: Svært rikt anslag, flott syre som holder helt ut i slutten, veldig fruktig maltpreg, svært fyldig med stor bitterhet som er svært harmonisk, sitter veldig lenge. (2005)
Bruksområde: Alene.
Vurdering: Et øl for kjennere. (2005) (02.11.05)