Prøv en superrask sjokoladekake
Hastverk behøver slett ikke være lastverk. Det er ukens superraske sjokoladekake et godt bevis på. Her er oppskriften.
Her er det bare å hive seg rundt, resultatet blir saftig og godt. Det er ikke akkurat noen overflod av friske, gode bær i handelen om dagen, men kanskje er det på tide å spise litt ut av fryseren?
Kakebakst er mer enn mat. For mange er det å ta seg tid til å bake god terapi i en travel hverdag, og skulle du ha lyst til å bruke litt mer tid på dagens søte høydepunkt er det selvfølgelig fritt frem. Vi har oppskrifter for de fleste behov.
• Sjokoladekaker for enhver smak
Hver torsdag serverer vi deg ukens kake.
Rask sjokoladekake
Antall porsjoner:
1 stk
Ingredienser:
250 g romstemperert smør
250 g sukker
6 egg
150 g strøkavring
150 g malte mandler
150 g kokesjokolade smeltet i ½ dl sterk kaffe
Fremgangsmåte:
Sett ovnen på 170 grader.
Ha alle ingrediensene i en matprosessor og bland sammen.
Smør en liten brødform med smør og strø med sukker. Ha i kakerøren og stek kaken i 30 - 40 minutter.
Prøv om kaken er ferdig med en trepinne som stikkes ned i kaken. Henger det røre på pinnen, er ikke kaken ferdigstekt.
Avkjøl kaken på rist. Dryss litt melis over ved servering og pynt med friske bær.
Min Kokebok
I Min Kokebok kan du lagre og ha tilgang til oppskriftene dine
- uansett hvor du befinner deg.
Her kan du registrere deg som bruker av Min Kokebok.
Registrerte brukere logger inn her.
Finn dine nye favorittoppskrifter i Apéritifs rikholdige kokebok
