mat- og vinkurs - Apéritif

Apéritif > mat- og vinkurs

Matkurs 25. juni - Slik lager du perfekte fiskeretter

Norges beste kokker ved Kulinarisk Akademi lærer deg alle de gode tilberedningsmåtene slik at du serverer perfekt fisk hver gang.

Middag 4. juni - Eksklusiv Sancerre-middag på Sawan

Middag 4. juni - Eksklusiv asiatisk Sancerre-middag

Opplev spennende asiatiske retter i perfekt harmoni til elegante Sancerrer og verdens beste sauvignon blanc på restaurant Sawan.

Matkurs 28. mai - Frankrikes klassiske kjøkken på Kulinarisk Akademi

Lær å lage de lekreste franske retter med Norges beste kokker ved Kulinarisk Akademi.

Vinkurs 3. juni - Enestående Sancerre-smaking

Smak 11 elegante viner sammen med 10. generasjon fra et av Sancerres mest berømte vinhus, deriblant tre årganger av en av områdets beste viner, samt verdens beste sauvignon blanc.

Test av cava

Den tørreste cavakategorien gjør det aller best i denne store testen av cava....

Nyhetene på polet mai 2013

Nyhetene på polet i mai er dominert av kjedelige viner. De eneste lyspunktene...

Test av rødviner fra Sicilia

Sicilianske rødviner har fortsatt et stykke å gå for å nå Italia-toppen. Det...

Matkurs 14., 15. og 20. august 2013 - Tredagers kokkeskole på Kulinarisk Akademi

I løpet av tre intense dager gir Norges beste kokker deg en opplæring i kjøkkenets viktige grunnprinsipper.

Matkurs 16. mai - Grunnkurs i saus i Mathallen

Gjør deg klar for de store høytidsdagene og lag de lekreste sauser sammen med Norges beste kokker i den splitter nye sauseskolen ved Kulinarisk Akademi.

Matkurs 21. mai - Pasta- og pizzakurs med toppkokker i Mathallen

Lær hvordan du enkelt lager de flotteste hjemmelagde pastatypene og de deiligste pizzaer sammen med Norges beste kokker.

Matkurs 27. mai i Oslo - Frankrikes klassiske kjøkken på Kulinarisk Akademi

Lær å lage de lekreste franske retter med Norges beste kokker ved Kulinarisk Akademi.

Cognac masterclass 29. april - Lær å blande din egen cognac med kjellermester Bergier

Cognackurs 29. april - Smak cognac med Toralf Bølgen og Bergier og bland din egen cognac

Bli med på et unikt cognackurs der du sammen med kjellermester Bergier og Toralf Bølgen smaker elegante cognacer og blander din egen cognac - nå til ny hyggelig pris.

Matkurs 15. mai - Grunnkurs i saus i Mathallen

Gjør deg klar for de store høytidsdagene og lag de lekreste sauser sammen med Norges beste kokker i den splitter nye sauseskolen ved Kulinarisk Akademi.

Matkurs 29. april 2013 - Øl- og matkurs på Kulinarisk Akademi

Matkurs 29. april 2013 - Øl- og matkurs - 3 ledige plasser!

Lær hvordan du bruker øl i og til maten idet vi lager de lekreste retter sammen med Norges beste kokker i et spennende deltakende matkurs.

Vinkurs 13. mai - Stor vinsmaking med vinlegenden Miguel Torres

Vinkurs 13. mai - Vinsmaking med legenden Miguel Torres og vinn premier for over kr 6000,-

Møt vinstjernen Miguel Torres, smak 13 enestående viner tilbake til 1980-tallet, og delta i konkurransen om eksklusive vinpremier til over kr 6000,-.

Matkurs 23. mai - Pasta- og pizzakurs med toppkokker i Mathallen

Lær hvordan du enkelt lager de flotteste hjemmelagde pastatypene og de deiligste pizzaer sammen med Norges beste kokker.

Ølkurs 7. mai - Smak Norges beste øl med Evan Lewis fra Ægir

Ægir Bryggeri sitt India Pale Ale ble i 2012 kåret til Norges beste øl. Smak dette og 11 andre øl sammen med bryggmesteren og grunnleggeren av Ægir, Evan Lewis.

Vinkurs 6. mai i Oslo - Champagnekurs med Toralf Bølgen

Smak 10 elegante champagner med en av landets fremste vinkjennere, Toralf Bølgen.

Vinkurs 21. april i Oslo - Storslagen smaking av de beste vinene fra mer enn 30 vinhus

Vinkurs 21. april i Oslo - De beste vinene fra 40 vinhus og vinn premier til kr 10 000

Bli med på Vinosus 2013 - en fabelaktig vinsmaking med en bredde du sjelden ser maken til, hvor du kan smake flere hundre viner og er med i trekningen av premier til en verdi av kr 10 000,-!

Middag 23. april i Bergen - Eksklusiv Rioja-middag på Bølgen & Moi

Bli med og opplev Riojas fremste viner i perfekt harmoni til en spesialkomponert meny på Bølgen & Moi

Middag 24. april i Stavanger - Eksklusiv Rioja-middag på Bølgen & Moi

Bli med og opplev Riojas fremste viner i perfekt harmoni til en spesialkomponert meny på Bølgen & Moi.

Vinkurs 14. april - Vårens store vinfest på Onda

Få sommerfølelsen og bli med på en spesialsmaking av herlige champagner, hvitviner og roséer, delta på spennende kurs og bli med i konkurransen om en middag for 2 på Onda Restaurant.

Flere saker fra denne seksjonen