Finriv gulrøttene.
Ha gulrøttene i en kjele med skall og saft av sitronene.
Skrell ingefærroten med en potetskreller og riv den fint. Ha ingefær i kjelen og la det koke opp.
Bland i vann og sukker og la marmeladen koke uten lokk til den blir tyktflytende (ca 1 time).
Hell den varme marmeladen på rene glass og oppbevar den kjølig.
Vi byr på veldig mange oppskrifter på marmelader, gelé og syltetøy
Her får du svært så praktiske kokketips
Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter
Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig
.png "Vinsmaking i Oslo 24. mai")
