Kneippbrød

Ingredienser

50 g gjær
5 dl vann
1 l melk, skummet eller sur
1 ss salt
1 kg grov sammalt hvete
1 kg fin sammalt hvete
500 g hvetemel

Fremgangsmåte

Sendt inn av

Vær den første til å vurdere denne oppskriten.
Din vurdering:

Forsiden akkurat nå

Nybaltisk kjøkken i emning

Det er nok ikke lenge igjen før Michelin-inspektørene beveger seg nordover i østersjøområdet. Og White Guide utvider allerede i 2017 med Baltikum. Det er uansett økende optimisme og matglede blant de beste kokkene i denne populære destinasjonen for nordmenn. Les hele saken

Til toppen