2005-årgang
Smakt 20. november 2007
Tidligere test (4+) (88p):
Farge og duft: Klar. Veldig innbydende fruktig duft med mye appelsin/sitruspreg, tropisk frukt samt dempet karve og en aning anis.
Smak: Krydret skarpt anslag, varmer godt, stor viskositet, mye sitrusskall og en del karve som sitter lenge og vel. (2006)
Bruksområde: Sild, fet fisk, svineribbe med surkål.
Vurdering: En flott blank karvepreget akevitt som gjør lykke på julebordet. (2006) (13.11.06)
Tidligere test (4+):
Farge og duft: Blank. Intens duft av appelsinskall og karve.
Smak: Skarpt karvepreget anslag, god fedme og masse appelsinskall i midten, karven blir mer dominerende mot slutten, ettersmaken byr på et veldig godt fruktig kravepreg samt mye sitrusbitterhet. (2005)
Bruksområde: Rikholdig sildebord, fet svineribbe med surkål og medisterpølse eller -kaker.
Vurdering: En rik blank akevitt som sparker godt fra seg. (2005) (28.11.05)
.png "Vinsmaking i Oslo 24. mai")
