Aalborg Taffel Akvavit

80 POENG

Varenummer: 1301

Utvalg: Basisutvalget

Volum: 0.70 l

Pris: 396.90 kr

80 POENG

Aalborg Taffel Akvavit

En skarp akevitt som trenger fet mat.

Smakt 02. desember 2015

4.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Importør

Arcus Norway AS

Land

Danmark

Område

Øvrige

Produktklasse

Akevitt, blank

Alkoholprosent

45 % vol.

Sukker

5.0 gram per liter

Farge / lukt

Klar. Ren og god duft med karve, hint av sitrus, koriander, dill.

Smak

Følger duften, merkbar alkohol, mye krydder gir litt bitter finish.

Bruksområde

Sild med rømme, ribbe med surkål.

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

03. november 2004

Godt laget klassisk akevitt.

87 POENG

Farge og duft: Klar. Flott duft med fine karve-, sitrus- og fennikelaromaer samt snev av flint.

Smak: Sødmefylt anslag, fint krydderpreg i midten, kraftfull avslutning. (UÅ)

Bruksområde: Allround.

Tidligere test (4):

Farge og duft: Klar. Fin elegant duft av blomster, sitrus og krydder som karve og anis.

Smak: Elegant smak med fin balanse og finish.

Tidligere test (3):

Blank. Krydret duft med karve, anis og lakris. Bra smak men kanskje litt kommersiell.

Verd prisen.

Litt vanskelig til mat siden anispreget er så uttalt.

Mat: Sildebord, annen fet fisk.

Vurdering: Svært behagelig. (02.11.01)

Bestill fra Vinmonopolet

0.70 l - kr 396.90

Forsiden akkurat nå

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Matkurs og vinkurs

Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

+

Godbiter i pollisten