2006-årgang
Smakt 27. oktober 2014
Tidligere test (78p):
Farge og duft: Uklar gyllengul. Hveteduft, enkel.
Smak: Mangler kropp og friskhet, noe banan i midten, litt syntetisk finish. (2013)
Bruksområde: Alene.
Vurdering: Et veldig spesielt og lite interessant juleøl. (2013) (28.10.13)
Tidligere test (86p):
Farge og duft: Lysbrun. Buljong, butterdeig, sitrusskall, koriander i duften.
Smak: Fruktig anslag, godt skum, syrlig stil, en del humle, samme tonene som i duften kommer igjen i ettersmaken, sitter godt og lenge, veldig frisk finish. (2010)
Bruksområde: Svinesteik, svineribbe uten for mye sødme i tilbehøret.
Vurdering: Et godt og friskt juleøl. 86 (2010) (09.11.10)
Tidligere test (4) (86p):
Farge og duft: Mørk gyllen. Stor og rik duft med en del søte frukttoner, malt, mandler, kjøttbuljong, honning.
Smak: Stort anslag, stort skum, god bitterhet, en del sødme i finishen. (2008)
Bruksområde: Koseøl.
Vurdering: Et veldig sødmefylt juleøl på grensen til å bli litt vel pompøs. 86 p (2008) (12.11.08)
Tidligere test (4+) (87p):
Farge og duft: Strågul. Lett og svært elegant duft med hovedsakelig humle og noe malt.
Smak: Godt skum, fin syre, bra fylde, god lengde med fin bitterhet i finishen. (2006)
Bruksområde: Julebord.
Vurdering: Et godt laget øl med svært lite juleølkarakter. Testflasken var for øvrig av 2005-årgang. (2006) (03.11.06)
.png "Vinsmaking i Oslo 24. mai")
