Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Frankrike /
Bordeaux

Ch. Fombrauge 1998

Name: Ch. Fombrauge 1998
SKU: 785501
Price: 239.000000 NOK

87 POENG

Varenummer: 785501

Utvalg: Basisutvalg (Fullsortiment)

Volum: 0.75 l

Pris: 239.00 kr

87 POENG

Drikk innen fem år. Godt kjøp. (1998)

1998-årgang Smakt 22. januar 2004

4.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

S.A. Ch. Fombrauge

Importør

Robert Prizelius

Land

Frankrike

Område

Bordeaux - Saint-Emilion

Årgang

1998

Produktklasse

Rødvin, Frankrike - Bordeaux

Råstoffer

70% merlot, 18% cabernet sauvignon, 12% cabernet franc

Alkoholprosent

12.5 % vol.

Farge / lukt

Tett mørk rød med lys kant. Innbydende duft av røde og mørke bær, noe syltetøy, jordsmonn samt eik.

Smak

Fyldig anslag, god stofflighet, milde gode tanniner, sitter en god stund. (1998)

Bruksområde

Lettere vilt.

Egenskaper

Økologisk

Kosher

Biodynamisk

Lite gluten

Miljøemballasje

Rettferdig handel

Tidligere test (4):

Farge og duft: Mørk rød. Elegant duft av mørke bær, skogsbær, lær, tobakk og fat.

Smak: Fint anslag, middels fylde og gode tanniner, en del animalskhet kommer frem i finishen.

Tidligere test (4+):

Farge og duft: Mørk rød. Flott sammensatt duft av røde og mørke bær, eik, animalskhet, røyk, krydder.

Smak: Rik og balansert , god fylde, godt integrert eikepreg, tydelige tanniner, sitter godt i munnen.

Mat: Vilt.

Vurdering: Drikk nå eller de nærmeste fire årene. Meget godt kjøp. (1998) (23.02.01)

Mat: Lettere vilt eller rødt kjøtt med fet saus.

Vurdering: Et trygt valg fra Bordeaux' høyre bredd. Drikk nå eller i løpet av de neste fem årene. (25.04.02)

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 239.00

Forsiden akkurat nå

Ukens kake

Ostekake blir ikke bedre enn dette

Denne ostekaken lager seg nesten selv i kjøleskapet. Smaken blir himmelsk og oppskriften kan varieres i det uendelige.

Les hele saken

Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning

Godbiter i pollisten

Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Matkurs og vinkurs

Vinsmaking i Oslo 5. juni

Smak unike viner sammen med vinmakeren

Den 5. juni kan du smake viner til småretter med sjømat og få et eksklusivt møte med den karismatiske vinmakeren, Leopardo Felici.

Les hele saken

Ukens vin

Menu

Menu profile

Ch. Fombrauge 1998

Drikk innen fem år. Godt kjøp. (1998)

Events

Kommende Kurs

Ostekake blir ikke bedre enn dette

Forsiden akkurat nå - 2

Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

Forsiden akkurat nå - 5

Smak unike viner sammen med vinmakeren

Forsiden akkurat nå - 6

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis