Jean Fillioux Meget Gammel Grande Champagne Single Vineyard

85 POENG
Varenummer: 1061801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.70 l
Pris: 959.90 kr
85 POENG

En i overkant søt og kanskje litt tung cognac, men likevel en stil som mange liker. 85 p

Smakt 15. september 2010
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Moestue Grape Selections AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Cognac Tradisjonell
Underområde
Grande Champagne
Produktklasse
Cognac, tradisjonell
Råstoffer
Ugni Blanc 100%
Alkoholprosent
40 % vol.
Sukker
9.2 gram per liter
Farge / lukt
Gyllen. Mye sødme i duften, også medisinskap og kamfer, brente nøtter.
Smak
Følger duften, god fylde, tydelig eik, mye krydder, en del sødme og sjokoladepreg, søtlig finish.
Bruksområde
Sammen med en syrlig kaffe.

Tidligere test (5÷) (93p):
Farge og duft: Gullbrun. Komplekse fattoner, en del eksotisk trevirke, tørket og syltet frukt.
Smak: Fyldig anslag, veldig rik og kompleks, krydret og elegant, sitter veldig godt og lenge. (UÅ)
Bruksområde: Peiskos, etter maten, til en sigar.
Vurdering: En svært stofflig og rik cognac som ikke blir pompøs, bare flott. Meget godt kjøp. (UÅ) (03.01.08)

Bestill fra Vinmonopolet
0.70 l - kr 959.90
Forsiden akkurat nå
Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere
+
Tester
74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her
Dagens rett

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her

Seifilet kan benyttes til mange ulike fiskeretter. I dagens forslag er det karri som er med på å smaksette seimåltidet, en kombinasjon som er svært vellykket.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken