Delamain Pale & Dry XO

89 POENG
Varenummer: 3052301
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.70 l
Pris: 829.90 kr
89 POENG
Delamain Pale & Dry XO

En småkompleks og rik lett volatil cognac.

Smakt 15. september 2018
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Moestue Grape Selections AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Cognac Tradisjonell
Underområde
Grande Champagne
Produktklasse
Cognac, tradisjonell
Råstoffer
Ugni Blanc 100%
Alkoholprosent
40 % vol.
Sukker
4.5 gram per liter
Farge / lukt
Gyllen. Tydelig preg av trevirke, litt volatil, tørket frukt.
Smak
Fyldig medgod fedme, tørket frukt, marsipan, god syre, sitter godt.
Bruksområde
Avec.

Tidligere tester

  • 24. oktober 2013
    En flott cognac.
    90 POENG
    Farge og duft: Gyllen. Fin kompleks duft med gode fattoner.
    Smak: Fyldig fruktig start, god syre, god frukt, sitter godt utover, lang fruktig og kompleks finish.
    Bruksområde: Avec.

Tidligere test (90p):
Farge og duft: Gyllenbrun. Elegant småkompleks duft med nøtter, smør, blomster.
Smak: Følger duften, god syre, god frukt, lett sødme, men godt integrert, masse frukt også tropisk i finishen. (UÅ)
Bruksområde: Avec.
Vurdering: En flott xo. (UÅ) (03.01.13)

Tidligere test (86p):
Farge og duft: Dyp gyllen. Elegant klassisk duft med aprikos, sitrus, sjokolade og fat, vanilje og tobakk.
Smak: Veldig myk og innsmigrende, lett sødme, bløt syre, bra konsentrasjon, varm finish med fin tørrhet. (UÅ)
Bruksområde: Avec.
Vurdering: En lettlikendes cognac. 86 p (UÅ) (15.09.10)

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Mørk gull. Veldig behagelig duft med fint fatpreg og en del sitrus/appelsinskall.
Smak: Fint anslag, gode fattoner, også noe jordsmonn, i finishen kommer aromaene fra duften.
Bruksområde: Til en god og rik kaffe.
Vurdering: Velkomponert cognac. (03.09.04)

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Dyp gylden. Stor grad av finesse i duften som er frisk og byr på frukt, blomster og fatkrydder.
Smak: Elegant anslag, god friskhet, sitter veldig godt og lenge.

Tidligere test (5÷):
Vurdering: Aldeles utsøkt cognac med utrolig god balanse og den ettersmaken.

Tidligere test (4):
Lys kobberfarget. Utsøkt fatpreg, appelsinskall og lys sjokolade i duften. Litt skarp i anslaget. Midtfasen er fyldig og god. Finishen er elegant og lang. Sigarforslag: Rey del Mundo Choix Supreme.
Godt kjøp.
-. 01.01.01
Vurdering: En edel cognac. Perfekt for den som liker den slanke cognacstilen. Godt kjøp. (11.09.01)

Bestill fra Vinmonopolet
0.70 l - kr 829.90
Forsiden akkurat nå
Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk
Dagens rett

Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk

Svart hvitløk - black garlic - er en ingrediens som kokker er veldig fascinert av. Slik hvitløk får du kjøpt og selv om prisen er høy, er den drøy i bruk, og verd hver krone for resultatet den gir.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten
Dagens rett

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten

Kombinasjonen av fet yoghurt med hvitløk, posjerte egg og chiliolje eller -smør er rett og slett digg.

Les hele saken