Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Italia  / 
  5. Veneto  / 
  6. Recioto di Valpolicella

Accordini Recioto della Valpolicella

89 POENG
Varenummer: 4206702
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.50 l
Pris: 299.90 kr
89 POENG
Accordini Recioto della Valpolicella

En herlig recioto som tåler 7-8 år. Godt kjøp.

2018-årgang Smakt 20. mars 2022
Produsent
Az. Agr. Stefano Accordini
Importør
Gaia Wine & Spirits AS
Land
Italia Italia flag
Område
Veneto
Underområde
Recioto di Valpolicella
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Corvina 75%, Rondinella 20%, Molinara 5%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
158.5 gram per liter
Farge / lukt
Dyp ung rød. Flott konsentrasjon med fine sjokoladetoner, god dybde.
Smak
Stor og konsentrert smak med god sødme, fin syre, fine tanniner, lang og stofflig smak med pen sødme.
Bruksområde
Sjokolade.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 20. mars 2022
    En herlig recioto som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp ung rød. Flott konsentrasjon med fine sjokoladetoner, god dybde.
    Smak: Stor og konsentrert smak med god sødme, fin syre, fine tanniner, lang og stofflig smak med pen sødme.
    Bruksområde: Sjokolade.
  • 10. september 2020
    En god og moden-fruktig recioto som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Mørke og røde modne kirsebærtoner, lett syltet.
    Smak: Stor og god frukt, fin syre, fine tanniner, sitter lenge med modne kirsebær, god tørrhet.
    Bruksområde: Christmas cake.
  • 14. januar 2019
    En herlig recioto som tåler 10 år. Godt kjøp. (2016)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Saftig rød og mørk frukt, godt med skallpreg, god frisk karakter.
    Smak: Stor og intens med god syre, fine tanniner, integrert sødme, sitter lenge.
    Bruksområde: Sjokolade, taleggio, gorgonzola.
  • 08. september 2017
    En virkelig flott recioto som tåler mange år. Men som ikke må lagres sidne den smaker så utrolig godt nå. Meget godt kjøp. (2015)
    92 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Intens og konsentert med flott kirsebærkarakter.
    Smak: Stor fylde, flott konsentrasjon, veldig god kirsebærfrukt, fin syre godt med stoff, lang ettersmak.
    Bruksområde: Sjokolade med krem.
  • 28. februar 2015
    En god recioto som tåler åtte. Meget godt kjøp. (2012)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Litt syltet sviskeduft.
    Smak: Stor fylde flott konsentrasjon, veldig god syre, god sviskefrukt, sitter godt.
    Bruksområde: Svisketerte med krem.
  • 29. august 2014
    En herlig vin for de neste 10+. (2010)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Masse bringebær.
    Smak: Fyldig start, følger duften, uventet mye bringebær og bjørnebær, saftig og frisk, god fasthet frisk finish.
    Bruksområde: Sjokoladekake med bringebær.
Bestill fra Vinmonopolet
0.50 l - kr 299.90

Mat som passer

  • Sjokoladekake med solsikkekjerner

    Sjokoladekake med solsikkekjerner

    5
    40 minutter

    Denne browniekaken er saftig så det holder med smak av solsikkekjerner og sultanarosiner. Du vil aldri angre hvis du prøver denne oppskriften.

  • Kirsebærkake fra Schwarzwald

    Kirsebærkake fra Schwarzwald

    3
    1 time 30 minutter

    Denne usedvanlig populære tyske kaken, ble skapt av en konditor ved navn Joseph Keller i 1915 på Cafe Agner som lå i en av Bonn's bydeler. Så populær er kaken at den har fått sin egen festival, i Todtnau i Baden-Württemberg.

  • Sjokolademousse

    Sjokolademousse

    4
    30 minutter

    Denne oppskriften på sjokolademousse er enkel. Følg den og du blir garantert en helt. Tips: Moussen kan godt lages 1-2 dager før bruk.

  • Mokka fudge-kake

    Mokka fudge-kake

    3
    1 time

    Denne sjokoladekaken passer til bursdag, bryllup, fest eller når du har skikkelig lyst på noe godt.

  • Kremkake med kirsebær og mascarpone

    Kremkake med kirsebær og mascarpone

    4
    1 time 30 minutter

    Dette er en nydelig kremkake med smak av kirsebær, mascarpone og mørk sjokolade. Vaniljefrø og revet sitronskall i sukkerbrødene gjør kakebunnen ekstra god.

  • Panettone al cioccolato chocotone

    Panettone al cioccolato chocotone

    4
    3 timer

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt
Dagens rett

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt

Bruker du skiver av lammelår, får du en usedvanlig smakfull gryterett som ikke krever mer enn noen strakser av forberedelser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken