Pollisten /
Mjød /
Norge /
Vestland /
Øvrige

Ægir Heidrun Vikingmjød

84 POENG

Varenummer: 3503002

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.50 l

Pris: 239.90 kr

84 POENG

Ægir Heidrun Vikingmjød

En mjød med høy sødme og lett alkoholstikk

Smakt 25. august 2021

Produsent

Importør

Cask AS

Land

Norge

Område

Vestland

Underområde

Øvrige

Produktklasse

Mjød

Råstoffer

Vann, honning, gjær

Alkoholprosent

13.2 % vol.

Farge / lukt

Gyllen. Modne epler, nype, honning, urter

Smak

Søt med lett syre, epler, honning, sitrus, alkohol

Bruksområde

Dessert

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

25. august 2021

Tradisjonell og honningtung mjød

85 POENG

Farge og duft: Gyllen. Honning, urter og blomster

Smak: Søtt med smak av lynghonning, krydder, urter og søte sitrusfrukter

Bruksområde: Dessert, peiskos
06. juli 2019

Dette kan være et fint alternativ til dessertvin, men savner litt mer kompleksitet.

82 POENG

Farge og duft: Gyllen. Honning, krydder og banan.

Smak: Mye sødme og honningen er helt tydelig i smaken. Den har en fin fylde. Savner litt mer kompleksitet.

Bruksområde: Dessertøl
25. februar 2016

En morsom mjød som har vel så mye preg av urter som honning. Kul smak av Norge.

87 POENG

Farge og duft: Gullgul. Spennende duft av norsk skog og kystlandskap.

Smak: Sødmefylt og rund med det samme som i duften, litt honning fra midten og utover, mye stoff i finishen og ikke minst urter.

Bruksområde: Ost.

Bestill fra Vinmonopolet

0.50 l - kr 239.90

Forsiden akkurat nå

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Ostekake blir ikke bedre enn dette

Ukens kake

Ostekake blir ikke bedre enn dette

Denne ostekaken lager seg nesten selv i kjøleskapet. Smaken blir himmelsk og oppskriften kan varieres i det uendelige.

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Matkurs og vinkurs

Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning

+

Godbiter i pollisten