Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Italia  / 
  5. Toscana

Ampeleia 2009

90 POENG
Varenummer: 9865401
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 289.00 kr
90 POENG

En super vin for de neste sju-åtte årene - minst. Meget godt kjøp. (2009)

2004-årgang Smakt 25. juni 2012
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Ampelia
Importør
Vinarius
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Årgang
2004, 2009
Produktklasse
Rødvin, Italia - Toscana
Råstoffer
50 % cabernet franc, 20 % sangiovese, 30 % andre
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Farge / lukt
Dyp kald rød. Flott rik duft mineralsk, modne røde og mørke bær, fat.
Smak
Fyldig anslag, god syre, stor munnfølelse, veldig bra konsentrasjon, saftig frisk finish, masse smak. (2009)
Bruksområde
Rødt kjøtt.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Lite gluten
environmentallySmart Miljøemballasje
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere test (5-) (90p):
Farge og duft: Tett dyp rød. Flott duft, elegant og kjølig med mørke bær, solbær, eik, urter, jordsmonn.
Smak: Fyldig anslag, veldig god fylde, fin syre og gode tanniner, stofflif med god kraft og konsentrasjon, sitter veldig godt. (2004)
Bruksområde: Rødt kjøtt.
Vurdering: En veldig ung vin som lover godt for de neste åtte. Meget godt kjøp. (2004) (01.11.10)                 

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 289.00

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken