André Jacquart Experience Grand Cru Brut Millésime 2007

89 POENG
Varenummer: 132601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 469.90 kr
89 POENG
André Jacquart Experience Grand Cru Brut Millésime 2007

En veldig ung og fast champagne som ikke er så veldig sjarmerende akkkurat nå, men trenger tid. Tåler 10. Verd prisen.

2007-årgang Smakt 01. november 2015
Importør
Vinum AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Underområde
Øvrige
Årgang
2007
Produktklasse
Musserende, Frankrike - Champagne
Råstoffer
100% chardonnay
Alkoholprosent
12 % vol.
Farge / lukt
Gulgrønn.Rik duft med trevirke, godt lagringspreg, modne grønne og gule epler.
Smak
Fyldig med god fasthet, veldig god syre, fast og lang ettersmak.
Bruksområde
Retter med aus.

Tidligere tester

  • 11. oktober 2013
    En flott og ganske rik champagne som vil utvikle seg videre i minst 10 år. Meget godt kjøp. (2006) (2006)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Flott frisk floral duft med kjølig elegant frukt, grønne epler, sitrus, mineraler, mye kalk, østers og toast.
    Smak: Fyldig fast start, veldig god konsentrasjon, flott syre, mye stoff og burgundfølelse, fine fattoner, krydder, lang ettersmak med mye frukt, også crispy grønne epler.
    Bruksområde: Hummer, piggvar med skalldyrsaus.

Tidligere test (97p):
Farge og duft: Strågul. En del eik, litt moden karakter, ristet brød.
Smak: Følger duften, sødmefylt frukt, litt store bobler, men frisk, god lengde, nøtter i finishen. (2006)
Bruksområde: Lyst kjøtt.
Vurdering: En litt moden champagne for de neste tre årene. Godt kjøp. (2006) (28.10.12)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 469.90

Mat som passer

  • 30 minutter

    Det kan selvsagt høres råflott ut å fylle et pølsebrød med hummerkjøtt. Det er det også, men du verden så godt. Det lønner seg selvsagt å bake brødene selv.

Forsiden akkurat nå
Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere
+
Tester
74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken