André Jacquart Experience Mesnil Grand Cru Blanc de Blancs Brut

Name: André Jacquart Experience Mesnil Grand Cru Blanc de Blancs Brut
SKU: 132801
Price: 747.900000 NOK

92 POENG

Varenummer: 132801

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 747.90 kr

92 POENG

André Jacquart Experience Mesnil Grand Cru Blanc de Blancs Brut

En flott og lovende chardonnay-champagne som tåler 7-8 år.

Smakt 20. september 2022

Produsent

André Jacquart & Fils

Importør

Vinum AS

Land

Frankrike

Område

Champagne

Underområde

Øvrige

Produktklasse

Champagne, brut

Råstoffer

Chardonnay 100%

Alkoholprosent

12.5 % vol.

Sukker

4 gram per liter

Syre

7.7 gram per liter

Farge / lukt

Gulgrønn. Elegant og delikat med fine mineraltoner, god og myk frukt.

Smak

Stort og kremet skim god syre godt med stoff, lang og kremet mineralsk avslutning.

Bruksområde

Sjømat med saus.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

16. september 2019

En lekker Mesnil-blanc de blancs som tåler 8 år. Meget godt kjøp.

92 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. God dybde, fint stein- og mineralpreg, god og fersk eplefrukt.

Smak: Fyldig med deilig skum, god syre, god fasthet, lang ettersmak.

Bruksområde: Gode retter med skalldyr.
06. Mai 2019

En virkelig flott og konsentrert champagne som tåler 8 år. Meget godt kjøp.

93 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk og åpen med fint preg av gule og grønne epler, toast, god kompleksitet.

Smak: Stor og konsentrert munnfølelse, stort skum, god syre, godt med stoff, lang tørr ettersmak.

Bruksområde: Rikere retter med sjømat.
08. september 2017

En flott og lovende champagne som tåler 8 år. Meget godt kjøp.

91 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Herlig druepreg, mineralsk, god dybde.

Smak: Fyldig med god frukt, leskende og god syre, fint skum, sitter godt og lenge.

Bruksområde: Sjømat.
30. Mai 2016

En fruktig og karaktersterk champagne som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp.

90 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Deilig duft av søte grønne epler, brød, søt sitrus.

Smak: Fruktig med fin syre, godt skum, god fasthet, kjøttfullt fruktpreg, lang ettersmak.

Bruksområde: Gode sjømatretter.
29. august 2014

En flott champagne som tåler 8.

90 POENG

Farge og duft: Gulgørnn. Elegant duft med fint mineralpreg, integrert fat.

Smak: Fyldig start, flott frukt, god syre, god frukt, og friskhet, sitter godt utover, lang ettersmak.

Bruksområde: Skalldyrretter.
10. januar 2013

En svært lovende champagne for de neste 8 årene. Meget godt kjøp.

91 POENG

Farge og duft: Gul. God fruktig duft med fint mineralpreg, god dybde.

Smak: Flott fylde, flott friskhet, god vekt, konsentrasjon og mineralpreg, sitter godt utover, tørr finish.

Bruksområde: Skalldyr med saus.

Tidligere test (90p):

Farge og duft: Gulgrønn. Blomster, grønne epler, brød, sitrus, sitrusskall, mineraler.

Smak: Fast start frisk syre, god konsentrasjon, bra mousse, fast munnfølelse, god lengde. (UÅ)

Bruksområde: Sjømat med saus.

Vurdering: En flott champagne for de neste seks årene. Meget godt kjøp. (UÅ) (28.10.12)

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 747.90

Mat som passer

Ristet breiflabb med krabbesmør og selleripuré

4

45 minutter

Kombinasjonen av lettstekt breiflabb og krabbesmør er like forførende genial som den er enkel. Retten er kreert av Jon Aga på Vega Havhotell.

Forsiden akkurat nå

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken