Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Spania  / 
  5. Øvrige

Ànima Negra Àn

91 POENG
Varenummer: 2903501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 599.00 kr
91 POENG
Ànima Negra Àn

En lekkerbisken av en vin som tåler 10. Meget godt kjøp.

2013-årgang Smakt 01. april 2016
Produsent
Anima Negra Vit.
Importør
Winning Brands AS
Land
Spania Spania flag
Område
Øvrige
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Callet 95%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5 gram per liter
Farge / lukt
Klar lys rød. Parfymert elegant duft med røde frukter, urter, jordsmonn.
Smak
Fyldig og god med stor bløt munnfølelse, fin syre, fine tanniner, lang ettersmak.
Bruksområde
Rødt kjøtt, lam.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 09. desember 2015
    En superkul vin som tåler 8+. Meget godt kjøp. (2012)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar kald dyp rød. Veldig aromatisk og elegant duft med jordsmonnspreg, litt urter, egenartet.
    Smak: Fyldig med veldig god frukt, flott munnfølelse, leskende og saftig med fin friskhet og god fasthet, lang ettersmak.
    Bruksområde: Gode kjøttretter.
  • 26. august 2015
    En kul vin som tåler 8. Godt kjøp. (2012)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Intens og god duft parfymert, noe fat, godt jordsmonnspreg.
    Smak: Fyldig og sødmefylt med god syre og fin frukt, leskende med fin fasthet, og bløthet, sitter godt utover, lang med mye varme og jordsmonn i finishen.
    Bruksområde: Rikere retter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 599.00

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken