Jenssen Carte Blanche

80 POENG
Varenummer: 4228901
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.70 l
Pris: 559.00 kr
80 POENG

En litt vel lett cognac. 80 p

Smakt 15. september 2010
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Vinhuset NoFra
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Cognac Grande Champagne
Årgang
Produktklasse
Cognac
Råstoffer
Ugni blanc
Alkoholprosent
40 % vol.
Farge / lukt
Gyllen. Litt stikkende duft med noe fat, en del sitrus, karamell.
Smak
Ren i smaken, ganske lett i munnen, pen frukt, men blir litt for søt i finishen.
Bruksområde
Drinker med syre.

Tidligere test (5÷) (91p):
Farge og duft: Dyp gyllen. Elegant rik og edel duft med søte toner av appelsinskall, tørket frukt, nøtter og naust.
Smak: Bløtt fyldig anslag, silkemyk og stor munnfølelse, veldig delikat, sitter godt og lenge. (UÅ)
Bruksområde: Avec.
Vurdering: En veldig deilig og samtidig sammensatt cognac som mange vil like. 91 p (UÅ) (02.09.08)

Tidligere test (4) (84p):
Farge og duft: Gyllen. Fin duft av sjokolade, røyk, appelsinskall, hamp og trevirke.
Smak: Bløtt sødmefylt anslag, en del tre og sjokolade i midten, noe syre, noe frukt i finishen. ()
Bruksområde: Ikke for tunge måltider, drinker.
Vurdering: Folkelig stil. 84 p () (06.09.06)

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Gyllenbrun. Fin duft av appelsinskall, tørket frukt, eik, vanilje, krydder og nøtter.
Smak: Bløtt fruktig anslag, mild og sødmefylt med noe karamell, sitter lenge.
Bruksområde: Kosecognac.
Vurdering: God og rund VSOP som nærmer seg XO stilmessig. Perfekt for nybegynnere uten å være for polert. (07.09.05)

Bestill fra Vinmonopolet
0.70 l - kr 559.00
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken