Audoin Marsannay Cuvée Charlie

90 POENG
Varenummer: 5078401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 499.90 kr
90 POENG
Audoin Marsannay Cuvée Charlie

En virkelig flott og syrefrisk stofflig fortsatt ung Marsannay som tåler 6-7 år

2021-årgang Smakt 15. september 2023
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Autentico AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Marsannay
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.1 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Aromatisk med fine mineraltoner, våt og tørr stein, lett femde, bra konsentrasjon
Smak
Stor og fyldig konsentrert smak med flott syrlighet og dybde lang og deilig ettersmak
Bruksområde
Gode retter med vegetar eller sjømat

Tidligere tester

  • 08. mars 2023
    En myk og god fyldig chardonnay som tåler 5-6 år (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fedme fra jordsmonnet, fine salttoner, integrert eik
    Smak: Fyldig og myk med lett syrlighet, myk helt ut, pen lett tørrhet
    Bruksområde: Vegetar
  • 14. januar 2019
    En veldig god hvit burgunder som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2017)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Godt preg av grønt eple, fint mineralpreg, integrert eik.
    Smak: Stor og god munnfølelse, god fasthet, god syre, sitter godt med fine salttoner.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 14. november 2016
    En strålende utgave av denne vinen. Tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2015)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fedme fra fat, jordsmonn/mineraler, syrlig gul og grønn frukt.
    Smak: Fyldig med kjøttfull frukt, flott syre, god munnfølelse, lang fast ettersmak.
    Bruksområde: Gode skalldyrretter.
  • 26. februar 2016
    En flott burgunder som tåler 8. Godt kjøp. (2014)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fedme, moden gul frukt.
    Smak: Sødmefylt start, god kjøttfull frukt, god fasthet, noe eik utover, men bra, sitter godt med god konsentrasjon.
    Bruksområde: Allround.
  • 22. april 2009
    En ganske rik vin som er best innen fire år. Meget godt kjøp. 87 p (2006) (2006)
    87 POENG
    Farge og duft: Gyllengul. Flott rik duft med lime, noe fat, krydder og mineraler.
    Smak: Fyldig fruktig anslag, innslag av mango, en del sitruspreg, noe fat, varm finish.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.

Tidligere test (4+) (88p):
Farge og duft: Gulgrønn. Frisk sitruspreget duft med grønne epler, mineraler og snev av fat.
Smak: Fyldig fruktig anslag, god syre, god fedme, fin fasthet i finishen. (2006)
Bruksområde: Allround.
Vurdering: En hvit burgunder som har "litt av alt". Vil utvikle seg videre i fire-fem år. Meget godt kjøp. 88 p (2006) (Godbiter i pollisten - 29.05.08)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 499.90
Forsiden akkurat nå
2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere
+
Tester
74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her
Dagens rett

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her

Seifilet kan benyttes til mange ulike fiskeretter. I dagens forslag er det karri som er med på å smaksette seimåltidet, en kombinasjon som er svært vellykket.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt
Dagens rett

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt

Bruker du skiver av lammelår, får du en usedvanlig smakfull gryterett som ikke krever mer enn noen strakser av forberedelser.

Les hele saken