Baigorri Maceracion Carbonica 2017

84 POENG
Varenummer: 9043001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 162.90 kr
84 POENG
Baigorri Maceracion Carbonica 2017

En litt varm men god vin som tåler 2-3 år. Verd prisen.

2017-årgang Smakt 12. august 2018
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
JP Wine AS
Land
Spania Spania flag
Område
Rioja
Underområde
Øvrige
Årgang
2017
Produktklasse
Rødvin, Spania - Rioja
Råstoffer
Tempranillo (Tinto del Pais) 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Syre
5.3 gram per liter
Farge / lukt
Klar ung rød. Moden og sødmefylt mørkere frukt.
Smak
Bløt og fruktig med fin sødme, fin mykhet, ltit sødme mot slutten, litt varm.
Bruksområde
Grillmat.

Tidligere tester

  • 12. juni 2018
    En litt varm men god vin som tåler 2-3 år. Verd prisen. (2017)
    84 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Moden og sødmefylt mørkere frukt.
    Smak: Bløt og fruktig med fin sødme, fin mykhet, ltit sødme mot slutten, litt varm.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 24. juni 2015
    En herlig ung og fruktdreven rioja for de neste to årene. Meget godt kjøp. 85 p (2009) (Ukens vin - 13.04.11) (2009)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Fersk ung duft med søte røde og mørke bærtoner, litt vanilje og jordsmonn.
    Smak: Bløtt anslag, rund og konsentrert i frukten med gode syrer og fin fasthet fra slanke tanniner, veldig stofflig med mye lakris i finishen som er lang.
    Bruksområde: Tapas, gryter, grillmat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 162.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken