Baltasar Garnacha Viñas Viejas

84 POENG
Varenummer: 2088801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 179.90 kr
84 POENG
Baltasar Garnacha Viñas Viejas

En litt sødmefylt stofflig rødvin som tåler 4-5 år

2021-årgang Smakt 15. september 2023
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Winery AS
Land
Spania Spania flag
Område
Aragon
Underområde
Calatayud
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Garnacha 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.3 gram per liter
Farge / lukt
Dyp ung rød. Modne mørkere bær, lett jordsmonn
Smak
Rund og sødmefylt med lett syre, sitter bra
Bruksområde
Gryter

Tidligere tester

  • 15. september 2023
    En litt sødmefylt stofflig rødvin som tåler 4-5 år (2021)
    84 POENG
    Farge og duft: Dyp ung rød. Modne mørkere bær, lett jordsmonn
    Smak: Rund og sødmefylt med lett syre, sitter bra
    Bruksområde: Gryter
  • 20. september 2022
    En spansk rødvin som tåler 4-5 år. (2020)
    84 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Saftig rød og mørkere frukt, lett jordsmonn
    Smak: Fyldig med god mykhet lett sødme god tørrhet, lang.
    Bruksområde: Grillmat
  • 20. juli 2021
    En fyldig lett sødmefylt men seriøs rødvin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2019)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. God og mørk moden frukt, kjøttfull.
    Smak: Fyldig med noe sødme, fin syre godt med stoff, god konsentrasjon, lett sødme og krydder mot slutten.
    Bruksområde: Vilt.
  • 20. juli 2021
    En fyldig lett sødmefylt men seriøs rødvin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2019)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. God og mørk moden frukt, kjøttfull.
    Smak: Fyldig med noe sødme, fin syre godt med stoff, god konsentrasjon, lett sødme og krydder mot slutten.
    Bruksområde: Vilt.
  • 20. juli 2021
    En fyldig lett sødmefylt men seriøs rødvin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2019)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. God og mørk moden frukt, kjøttfull.
    Smak: Fyldig med noe sødme, fin syre godt med stoff, god konsentrasjon, lett sødme og krydder mot slutten.
    Bruksområde: Vilt.
  • 20. juli 2021
    En fyldig lett sødmefylt men seriøs rødvin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2019)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. God og mørk moden frukt, kjøttfull.
    Smak: Fyldig med noe sødme, fin syre godt med stoff, god konsentrasjon, lett sødme og krydder mot slutten.
    Bruksområde: Vilt.
  • 17. juli 2020
    En herlig myk spansk rødvin som tåler 5-6 år. Den beste på lenge. Meget godt kjøp. (2018)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Åpen og moden mørkere frukt, lett jordsmonnspreg.
    Smak: Fyldig og myk med god modenhet i frukten, fin lett syre, sitter godt.
    Bruksområde: Grillmat, vilt,
  • 14. januar 2019
    En god ørlite grann godteripreget rødvin for de neste 4-5 år. Godt kjøp. (2017)
    84 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. God og mørk frukt, fin dybde.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, fint kryddrepreg, lett tanninbitt.
    Bruksområde: Grillmat, vilt.
  • 14. november 2016
    En god vin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2015)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Saftig og god med fint bærpreg, god og ren.
    Smak: Fyldig med flott frukt, god og kjøttfull, fin sødme, fin syre, lett bitt, sitter godt.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, grillmat.
  • 12. august 2016
    En flott billigvin som tåler 5 år. Meget godt køp. (2014)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. God og dyp mørk frukt.
    Smak: Stor fylde, flott frukt, fin syre, leskende og god med fint bitt, lang ettersmak.
    Bruksområde: Grillmat, fete kjøttretter.
  • 06. januar 2014
    En god vin for de neste fire år. Meget godt kjøp. (2011)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Ung duft med god saftig mørk frukt.
    Smak: Bra fylde i starten, god frukt, fin syre, fruktig og lang, sitter godt og lenge, tørr og frisk med fint krydder- og lakrispreg. (2011)
    Bruksområde: Allround.
Tidligere test (86p):
Farge og duft: Klar dyp varm rød. Rik duft av mørke bær, jordsmonn, lakris og fat/mokka/sjokolade.
Smak: Stor bløthet i anslaget, veldig rund og god med god konsentrasjon, veldig stofflig, gode syre frisker bra opp, mye kjøttfulle søte mørke bær samt plommer i finishen. (2006)
Bruksområde: Kosevin, vilt.
Vurdering: En stor og rund vin som holder seg fint i fire år til. Meget godt kjøp. 86 p (2006) (Ukens vin - 11.11.09)
Tidligere test (4):
Farge og duft: Ung mørk rød. Fin bærpreget duft med noe søt lakris.
Smak: Ren smak med god balanse. (2003)
Bruksområde: Drikkevin.
Vurdering: Best nå. Meget godt kjøp. (2003) (05.01.06)
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 179.90
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken