Balthasar Ress Schloss Reichartshausen Riesling Kabinett

84 POENG
Varenummer: 2853901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 209.70 kr
84 POENG
Balthasar Ress Schloss Reichartshausen Riesling Kabinett

En lettdrikkelig vin som tåler 3-4 år. Godt kjøp.

2015-årgang Smakt 07. mars 2017
Importør
B & R Wine AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Rheingau
Underområde
Øvrige
Årgang
2016
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
8 % vol.
Sukker
50.0 gram per liter
Syre
9.3 gram per liter
Farge / lukt
Gul. Aromatisk og god duft.
Smak
Fruktig og leskende med fin syre og lett sødme.
Bruksområde
Salater.

Tidligere tester

  • 27. august 2015
    En fruktig og lettdrikkelig vin som tåler 2. Godt kjøp. (2014)
    84 POENG
    Farge og duft: Svakt gul. Lett sødme, dempet.
    Smak: En del sødme, god frukt og tørr munnfølelse, ok finish.
    Bruksområde: Salater med salte innslag.
  • 23. oktober 2011
    En kabinett med balansert sødme. Tåler 8+. Meget godt kjøp. (2009)
    86 POENG
    Farge og duft: Lys gul. Lett delikat duft, tørr stil, grønne epler, kalkaktig.
    Smak: Fruktig med lett sødme, veldig god syre, god frukt, noe sødme mot slutten, fint eåle- og mineralpreg.
    Bruksområde: Ikke for sterk asiatisk mat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 209.70

Mat som passer

  • 45 minutter

    Wok er lett å lage. Denne retten med svinekjøtt og mango er ikke noe unntak.

Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken