Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Frankrike /
Burgund

Burguet Bourgogne Les Pince Vin

87 POENG

Varenummer: 4517301

Utvalg: Spesialutvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 433.90 kr

87 POENG

Burguet Bourgogne Les Pince Vin

En frisk og god vin for de neste tre-fire årene. Godt kjøp. (2008)

1998-årgang Smakt 24. juni 2013

Produsent

Dom. Alain Burguet

Importør

Tramontane AS

Land

Frankrike

Område

Burgund

Årgang

2018

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Pinot Noir 100%

Alkoholprosent

13 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

4.3 gram per liter

Farge / lukt

Klar lys rød. Elegant søtlig duft med deilig druepreg.

Smak

Saftig start, god fasthet, godt urtepreg, gode tanniner, sitter godt.

Bruksområde

Lyst kjøtt.

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere test (5-):

Farge og duft: Rød med lett moden kant. Modne røde bær, skogsbær, skog og jordsmonn samt en aning animalske aromaer.

Smak: Bløtt leskende anslag, god fyldig frukt, gode tanniner, noe eik i ettersmaken. (1998)

Bruksområde: Alene eller til lettere viltfugl.

Vurdering: En elegant og velbalansert burgunder. (1998) (13.11.02)

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 433.90

Forsiden akkurat nå

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

+

Godbiter i pollisten

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Matkurs og vinkurs

Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

+

Ukens vin