Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Italia /
Piemonte

Barbera d'Alba Preda 2007

Name: Barbera d'Alba Preda 2007
SKU: 6764501
Price: 249.600000 NOK

90 POENG

Varenummer: 6764501

Utvalg: Spesialutvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 249.60 kr

90 POENG

En herlig tradisjonelt laget barbera med masse karakter og ganske høy alkohol. Må ha mat. Tåler fint sju år. Meget godt kjøp. (2007)

2007-årgang Smakt 05. oktober 2010

5.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Barale

Importør

Vinmonopolet

Land

Italia

Område

Barbera d'Alba

Årgang

2007

Produktklasse

Rødvin, Italia - Piemonte

Alkoholprosent

15 % vol.

Farge / lukt

Tett dyp rød. Nydelig duft, fine mørke bærtoner, trevirke og jordsmonn.

Smak

Stor fylde i starten, flott syre, god sødme, fine slanke tanniner, godt bitt mot slutten, sitter veldig godt utover, lang varm ettersmak med intense mørke bærtoner.

Bruksområde

Retter med en del fedme.

Egenskaper

Økologisk

Kosher

Biodynamisk

Lite gluten

Miljøemballasje

Rettferdig handel

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 249.60

Forsiden akkurat nå

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken