Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Italia  / 
  5. Piemonte  / 
  6. Barolo

Scavino Barolo Bric del Fiasc

93 POENG
Varenummer: 2985501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 1239.90 kr
93 POENG
Scavino Barolo Bric del Fiasc

En flott og svært intens og lovende barolo som tåler 15 år. Godt kjøp.

2015-årgang Smakt 02. mars 2019
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Paolo Scavino
Importør
Einar A Engelstad AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Barolo
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nebbiolo 100%
Alkoholprosent
15 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.9 gram per liter
Farge / lukt
Klar lys varmrød. God dybde og konsentrasjon, krydder og jordsmonn, eksotisk og lovende.
Smak
Fyldig med det samme som i duften god fasthet, lang ettersmak, masse aroma.
Bruksområde
Rødt kjøtt.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 08. september 2017
    En flott barolo i den tørre gaten. Tåler 6-7 år. Verd prisen? (2012)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Godt preg av eksotisk trevirke.
    Smak: God frukt, fin syre, fint blomsterpreg, leskende og god, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Vilt, lam.
  • 11. oktober 2005
    En moderne men svært vellaget barolo som drikker fint nå og de nærmeste tre årene. Verd prisen. (1998) (1998)
    90 POENG
    Farge og duft: Mørk rød med oransje kant. Stor duft av modne mørke bær, plommer, kirsebær, fat, urter, blomster, lær, krydder, vanilje, sjokolade og trevirke.
    Smak: Følger duften veldig godt, fyldig med avrundete men tilstedeværende tanniner, sitter veldig lenge med fat og jordsmonnsfedme i finishen.
    Bruksområde: Rike kjøttretter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 1239.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt
Dagens rett

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt

Bruker du skiver av lammelår, får du en usedvanlig smakfull gryterett som ikke krever mer enn noen strakser av forberedelser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken