Lys lakserosa. Fin duft av ræde bær, jordbær, lett preg av bitterrukt samt snev av tropisk.
Smak
Fruktig anslag, god syre, god frukt, veldig innbydende og elegant med fin bærsødme som holder seg helt ut i slutten og som også byr på litt blomster. (2003)
Appelsin og aprikos bidrar med farge og gin med friskhet - og ytterligere kick får smaken med litt nellik. Jula varer helt til påske - og påsken helt til jul.
Svart hvitløk - black garlic - er en ingrediens som kokker er veldig fascinert av. Slik hvitløk får du kjøpt og selv om prisen er høy, er den drøy i bruk, og verd hver krone for resultatet den gir.