Jalifa Amontillado Solera Especial

92 POENG
Varenummer: 1317501
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.37 l
Pris: 159.90 kr
92 POENG

En svært velkomponert og kompleks amontillado. Meget godt kjøp. 92 p (25-27.04.06)

Smakt 24. juni 2015
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Strøm AS
Land
Spania Spania flag
Område
Jerez
Produktklasse
Sherry
Råstoffer
100% palomino
Alkoholprosent
19.5 % vol.
Farge / lukt
Lys brun. Svært rik duft med tørket frukt, rosiner, dadler, nøtter, røyk og trevirke.
Smak
Rikt anslag, fyldig med flotte syrer, sitter godt og lenge.
Bruksområde
Alene, smaksrike halvfaste og myke oster.

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Gyllen med brunskjær. Spennende duft med litt krydder, tørket frukt, nøtter og honning.
Smak: Følger duften, fin tørr og lang ettersmak. (UÅ)
Bruksområde: Bruk: Alene eller sammen med en suppe av consommé-type.
Vurdering: En flott amontillado. Meget godt kjøp. (UÅ) (24.02.05)

Bestill fra Vinmonopolet
0.37 l - kr 159.90
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken