Benanti Rosso di Verzella 2014

89 POENG
Varenummer: 4947401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 275.00 kr
89 POENG
Benanti Rosso di Verzella 2014

En herlig vin som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp.

2014-årgang Smakt 12. august 2016
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Gaia Wine & Spirits AS
Land
Italia Italia flag
Område
Sicilia
Underområde
Etna
Årgang
2014
Produktklasse
Rødvin, Italia - Sicilia
Råstoffer
Nerello Mascalese 80%, Nerello Cappuccio 20%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
0.6 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Klar varmrød. Saftig elegant mineralsk duft med lekker frukt.
Smak
Fyldig med lett sødme, fin syre, fine slanke tanniner, lang ettersmak.
Bruksområde
Rødt kjøtt.

Tidligere tester

  • 22. april 2015
    En lekker vin som holder i 8. Meget godt kjøp. (2013) (2005)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar varm lys rød. Fin preg av mineraler, moden røde frukter.
    Smak: Fyldig og deilig med god mineralkarakter, god syre, sier god og lenge, god lakirspreg, god fasthet. (2012)
    Bruksområde: Lam, kylling, svin.

Tidligere test (86p):
Farge og duft: Klar varm rød. Ung duft med modne røde bær, mineraler, jordsmonn, en touch av lær.
Smak: Stort bløtt ansla,g veldig god syre, fine slanke tanniner, bra fasthet, god munnfølels,e frisk finish med lett bit og mineralpreg/røyk.
Bruksområde: Lyst kjøtt, lam.
Vurdering: En god vin for de neste fire-fem årene. Meget godt kjøp. (2009) (01.12.12)

Tidligere test (4) (86p):
Farge og duft: Klar varm rød. Fin duft av varme modne og bitre mørke bær, trevirke, masse jordsmonn, tjære og mineraler. 
Smak: Bløtt anslag, veldig myk og innsmigrende med flott syre, fne slanke tanniner, deilig moden frukt, sitter godt med fin friskhet og tørrhet i finishen. (2006)
Bruksområde: Lyst kjøtt, lam.
Vurdering: En vin med mye terroirpreg. Tåler fint tre år. Meget godt kjøp. (2006) (25.08.10)

Tidligere test (4) (86p):
Farge og duft: Klar rød. Småelegant med fine toner av varme røde bær, noe eksotisk preg.
Smak: Bløtt anslag, fin syre, ren deilig syrlig frukt, veldig myk og innsmigrende, sitter godt og lenge.  (2005)
Bruksområde: Lyst kjøtt.
Vurdering: En slank og delikat, men samtidig drikkevennlig vin for de neste to årene. Meget godt kjøp. 86 p (2005) (24.06.09)

Tidligere test (4+) (87p):
Farge og duft: Klar varm rød. Veldig parfymert elegant og innsmigrende duft med tydelig røykpreg.
Smak: Bløtt anslag, deilig saftighet, fine syrer og myke men gode tanniner, nydelig moden fruktkarakter, saftig finish med god mineralfedme. (2005)
Bruksområde: Lammesteik, lammegryte, også gryte med kalv som osso bucco.
Vurdering: En veldig god siciliansk for de neste to-tre årene. Meget godt kjøp. 87 p (2005) (08.10.07)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 275.00
Forsiden akkurat nå
Denne knallgule drinken er perfekt til påske og når du trenger noe som lyser opp
Ukens drink
Mayfair

Denne knallgule drinken er perfekt til påske og når du trenger noe som lyser opp

Appelsin og aprikos bidrar med farge og gin med friskhet - og ytterligere kick får smaken med litt nellik. Jula varer helt til påske - og påsken helt til jul.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk
Dagens rett

Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk

Svart hvitløk - black garlic - er en ingrediens som kokker er veldig fascinert av. Slik hvitløk får du kjøpt og selv om prisen er høy, er den drøy i bruk, og verd hver krone for resultatet den gir.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken