Berentsens Stelliger Divum Juleøl

88 POENG
Varenummer: 1830302
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.33 l
Pris: 164.10 kr
88 POENG
Berentsens Stelliger Divum Juleøl

Et heftig øl som fortjener noen år i kjelleren før det virkelig vil skinne

2023-årgang Smakt 15. november 2023
Importør
Berentsens Brygghus As
Land
Norge Norge flag
Område
Rogaland
Underområde
Øvrige
Årgang
2023
Produktklasse
Spesial
Råstoffer
Vann, malt (bygg), humle, gjær
Alkoholprosent
19 % vol.
Farge / lukt
Dyp rav. Dadler, tørket aprikos og karamell.
Smak
Ølet er ekstremt fyldig og sitter lenge i munnen. Deilig smak av dadler og knekk. Litt alkoholisk.
Bruksområde
Peiskos

Tidligere tester

  • 11. november 2022
    Et heftig juleøl. Vil anbefale å lagre den i inntil 10 år. (2022)
    89 POENG
    Farge og duft: Knekk, røde epler og lakris.
    Smak: Kraftig smak av kaffe, og tørkert frukt. Lang avslutning med tydelig fatpreg. Litt alkolholpreg.
    Bruksområde: Peiskos
  • 11. november 2021
    Spennende øl med litt for kraftig alkoholpreg. Drikk dette julen 2024 for optimal nytelse. (2021)
    88 POENG
    Farge og duft: Mørk brun. Knekk, krydder, marsipan
    Smak: Søtt og kraftig. Krydder, kandissukker og lakris med lang, alkoholsterk finish.
    Bruksområde: Blåmuggust, avec, dessert
  • 07. november 2020
    Lagre det i mange år, det er fortsatt litt for fersk. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp rav. Kandissukker, knekk og krydder. Litt alkoholisk.
    Smak: Et heftig øl med intens smak av kakao og lakris. Ganske alkoholisk. God lengde med en del bitterhet og krydder.
    Bruksområde: Avec.
  • 25. oktober 2019
    Putt den i kjelleren, glem den i noen år og så kan du kose deg ekstra mye med den. (2019)
    84 POENG
    Farge og duft: Dyp rav. Knekk, krydder og man kjenner alkoholen stikker litt i nesa.
    Smak: Mye sødme, mye bitterhet og dessverre så er alkoholen ganske tydelig. Det er i midlertid et veldig spennende øl, det trengs bare å lagres i ganske mange år.
    Bruksområde: Avec
  • 30. oktober 2018
    Et søtt og alkoholsterkt øl, et alternativ til portvin, omtrent som en flytende dessert. Det holder med 5 cl.
    84 POENG
    Farge og duft: Brun. Søtlig duft med litt alkoholpreg, brente mandler.
    Smak: Markant sjokoladepreg, litt rålakris, fyldig med mye maltsødme, brent knekk i finishen.
    Bruksområde: Dessert, blåmuggost, kraftig geitost, iskrem, etter maten.
  • 01. november 2017
    Et intenst juleøl, med meget høy alkoholprosent. Morsomt, men mest for de spesielt interesserte.
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp tett. Knekk, dronningsjokolade og nougat.
    Smak: Veldig fyldig kropp, oljete følelse i munnen, mye lakris.
    Bruksområde: Avec etter middagen.
  • 01. november 2016
    Nyt denne i stedet for cognac. Et rundt og godt avec-øl.
    90 POENG
    Farge og duft: Mørk brun. Portvin, fiken, dadler, svisker, sjokolade og kaffe, alkoholsting.
    Smak: Plommer, kanel, krydder, kjeks, grovbrød og røstet malt.
    Bruksområde: Avec.
  • 03. november 2015
    Et særdeles kraftig og godt øl for den erfarne øldrikker.
    85 POENG
    Farge og duft: Dypbrun, uklar. Vanilje, bjørnebær, sjokolade, honning, tørkede frukter og rosiner.
    Smak: God Sødme, karamell, behagelig vinøs og godt balansert. Smaken henger sammen med aroma.
    Bruksområde: Avec, karamellpudding, marsipan og konfekt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.33 l - kr 164.10

Mat som passer

  • 15 minutter

    Lag denne deilige fruktsalaten og du vil ikke angre. Selvfølgelig skal den ha følge av myk vaniljeis. På bare 15 minutter er den klar til servering.

  • 3 timer

    Hjemmelaget iskrem smaker deilig og er mye enklere å lage enn du tror. Server den med krydret kompott av hermetisk og tørket frukt. Garantert en suksess.

Forsiden akkurat nå
Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning
+
Godbiter i pollisten

Forsiden akkurat nå - 2

Med lett karamellisert rødløk får paien en helt annen karakter
Dagens rett

Med lett karamellisert rødløk får paien en helt annen karakter

Denne paien er dessuten raskere å lage enn mange andre. Den tar bare en drøy halvtime fra du starter til maten er ferdig. Med på kjøpet får du virkelig god smak.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Det er utrolig hvor mye smak det er i sjampinjong - spesielt når den får spille hovedrollen som her
Dagens rett

Det er utrolig hvor mye smak det er i sjampinjong - spesielt når den får spille hovedrollen som her

Pasta og sopp er en utprøvd og utvilsomt vellykket kombinasjon på kjøkkenet. Med fløte eller creme fraiche i tillegg er du i mål.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lær alt om champagne av en proff
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 06. mai

Lær alt om champagne av en proff

Lær mer om verdens beste musserende viner og smak 9 elegante champagner med vår egen vinekspert Marte Øyen Nordahl

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis
+
Ukens vin

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis

Den er leskende og krydret – og perfekt for sesongens behov for rødvin.

Les hele saken