Beringer Clear Lake Zinfandel 2007

90 POENG
Varenummer: 299301
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 219.90 kr
90 POENG

En zinfandel i en internasjonal stil. Tåler et par år til. Meget godt kjøp. 90 p (1999)

1993-årgang Smakt 05. september 2006
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Treasury Wine Estates Norway
Land
USA USA flag
Område
California
Årgang
2007
Produktklasse
Rødvin, USA
Råstoffer
100% zinfandel
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Farge / lukt
Mørk tett rød med svakt lys kant. Flott elegant duft med mørke bær, eik, lær, cedertre og krydder.
Smak
Følger duften, fin syre som balanserer sødmen, godt jordsmonnspreg, god fasthet gjennom hele smakskurven, sitter godt og lenge. (1999)
Bruksområde
Gode kjøttretter, også lettere vilt.

Tidligere test (4):
Farge og duft: Tett mørk rød. Sammensatt duft med mørke bær, mint og eik.
Smak: Bløtt og saftig anslag, god og tett midtmunn med en del krydder, god syrlighet, middels fylde, flott lengde. (1997)
Bruksområde: Allround matvin til rike retter.
Vurdering: Absolutt en god vin. Godt kjøp. (1997) (06.09.01)

Tidligere test (4÷):
Klar rød. God duft av kirsebær og andre mørke/røde bær amt jordsmonn og krydder. Flott saftighet, godt krydret, fine syre og en del myke tanniner. Sitter godt.
Godt kjøp. (1993)
Drikk til rødt kjøtt, okse og vilt

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 219.90
Forsiden akkurat nå
Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken