Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. USA

Big House Cardinal Zin

80 POENG
Varenummer: 5682801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 129.70 kr
80 POENG
Big House Cardinal Zin

En litt sødmefylt vin. Nå.

2012-årgang Smakt 29. august 2014
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Big House Wine
Importør
Vinordia AS
Land
USA USA flag
Område
California
Produktklasse
Rødvin, USA
Råstoffer
Zinfandel 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Farge / lukt
Klar kald rød. Fin duft av modne røde og mørke bær, krydder, jordsmonn.
Smak
Sødmefylt start, søt frukt, men også bra syre og mye krydder, siter godt, litt søt finish.
Bruksområde
Krydret kjøtt.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Lite gluten
environmentallySmart Miljøemballasje
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere test (88p):
Farge og duft: Klar dyp rød. Ung fyldig lovende duft av varme røde og mørke bær, andre mørke toner, krydder samt jordsmonn og snev av asfalt/olje.
Smak: Saftig krydret anslag, veldig god syre, deilig saftighet, fine bløte tanniner, god fedme, veldig innbydende, sitter godt og lenge med en rik og varm krydret finish. (2005)
Bruksområde: Rike kjøttretter.
Vurdering: En veldig innsmigrende og samtidig seriøs vin som fint tåler fire år til. Meget godt kjøp. 88 p (2005) (Ukens vin - 20.02.08)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 129.70

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Ostekake blir ikke bedre enn dette
Ukens kake

Ostekake blir ikke bedre enn dette

Denne ostekaken lager seg nesten selv i kjøleskapet. Smaken blir himmelsk og oppskriften kan varieres i det uendelige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning
+
Godbiter i pollisten

Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning

Belønningen er viner med mye karakter og historie.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak unike viner sammen med vinmakeren
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 5. juni

Smak unike viner sammen med vinmakeren

Den 5. juni kan du smake viner til småretter med sjømat og få et eksklusivt møte med den karismatiske vinmakeren, Leopardo Felici.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis
+
Ukens vin

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis

Den er leskende og krydret – og perfekt for sesongens behov for rødvin.

Les hele saken