Klar ung rød. Fin duft, veldig ung og lukket, byr foreløpig bare på friske bær, men aner mye bak.
Smak
Fyldig anslag, god rund myk stor frukt, flotte syrer og gode tanniner, elegant med god karakter, selv om den ikke er helt fremme i dagen ennå, sitter lenge.
Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.