Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Argentina

Santa Ana Syrah 2001

77 POENG

Varenummer: 1173101

Utvalg: Bestillingsutvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 106.50 kr

77 POENG

Litt spesiell. Verd prisen. (2001)

1997-årgang Smakt 21. januar 2004

3.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Bodegas Santa Ana

Importør

Haugen-Gruppen AS

Land

Argentina

Område

Mendoza

Årgang

1997, 2001

Produktklasse

Rødvin, Argentina

Råstoffer

100% syrah

Alkoholprosent

13 % vol.

Farge / lukt

Mørk rød. Ung duft av røde bær med snev av tre og barnål/eukalyptus.

Smak

Følger duften, men vel skarp finish. (2001)

Bruksområde

Krydret pasta.

Egenskaper

organic

Økologisk

kosher

Kosher

biodynamic

Biodynamisk

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

environmentallySmart

Miljøemballasje

ethicallyCertified

Rettferdig handel

Tidligere test (3):

Farge og duft: Klar rød farge med innslag av krydder i duften.

Smak: Bærpreget smak med litt pepperkarakter i finishen. (1997)

Mat: Passer til robuste matretter som kjøttgryter.

Vurdering: En god vin som ikke trenger lagring. Verd prisen. (1997)

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 106.50

Forsiden akkurat nå

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

+

Godbiter i pollisten

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Matkurs og vinkurs

Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

+

Ukens vin