Chacra Barda Pinot Noir

88 POENG
Varenummer: 9965601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 309.90 kr
88 POENG
Chacra Barda Pinot Noir

En deilig og myk pinot som tåler 4-5 år

2022-årgang Smakt 15. juli 2023
Importør
First Wines AS
Land
Argentina Argentina flag
Område
Patagonia
Underområde
Øvrige
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.4 gram per liter
Farge / lukt
Klar varm lys rød. Aromatisk med god mykhet i den røde frukten, pen eik, lett mineralsk
Smak
Stor og myk kjøttfull og god med fin syre, fine slanke tanniner, god lengde
Bruksområde
Pasta, kalv, svin, kylling

Tidligere tester

  • 20. Mai 2022
    en herlig argentinsk pinot som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2021)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar lys ung rød. Saftig og fruktig med god lys rød og mørkere frukt.
    Smak: Fyldig med god mykhet fin leskende syre, god tørrhet lang og deilig ettersmak.
    Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt, vegetar.
  • 20. Mai 2022
    en herlig argentinsk pinot som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2021)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar lys ung rød. Saftig og fruktig med god lys rød og mørkere frukt.
    Smak: Fyldig med god mykhet fin leskende syre, god tørrhet lang og deilig ettersmak.
    Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt, vegetar.
  • 26. april 2022
    En god og leskende tørr argentinsk pinot som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God ren rød og mørkere pinot-frukt, fint preg av eik og jordsmonn, godt smeltet sammen.
    Smak: Stor og bløt fruktig smak med god syre, fine salttoner, lang og leskende ettersmak.
    Bruksområde: Pasta, lam, lyst kjøtt.
  • 20. juli 2021
    En herlig Patagonia-pinot som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Aromatisk og deilig med flott mineralkarakter, god åpen rød og mørkere frukt.
    Smak: Stor og god munnfølelse god frukt fin syre, pen fruktsødme og god tørrhet, lang.
    Bruksområde: Pasta, grillmat.
  • 06. Mai 2019
    En herlig argentinsk pinot som har løftet seg fra forrige årgang og som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar ung dypere rød. God og fyldig mørkere frukt, fint kirsebærpreg, jordsmonn, trevirke, god dybde.
    Smak: Stor og god munnfølelse, integrert sødme, godt med frukt, god syre, fint tanninbitt, sitter lenge.
    Bruksområde: Gode retter med rødt kjøtt.
  • 15. mars 2018
    En god pinot som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2017)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Saftig duft av røde og mørke bær, litt urter, jordsmonn.
    Smak: Fyldig og fruktig med fin syre, leskende med fine tanniner, sitter bra med lette bittertoner.
    Bruksområde: Lam, pasta, lyst kjøtt, grillmat.
  • 29. juni 2017
    En leskende og god pinot noir som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2015)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Elegant med fint preg av rød og saftig frukt, leskende og god bærfrukt.
    Smak: Fyldig og fruktig med fin syre, leskende og fruktig, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, lam.
  • 26. september 2016
    En moden og sødmefylt pinotstil som åpner seg med luft, men som trolig er best innen 4 år. Vel verd prisen. (2015)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar dypere rød. Fin innsmigrende duft av modne røde og litt mørkere kirsebær, litt trevirke, jordsmonn.
    Smak: Bløt smak, lett sødme, modne kirsebær, bakt rød paprika, bra jordsmonnspreg, fin syre, myke tanniner, lett sødmefylt moden finish.
    Bruksområde: Hjort, elg, lam.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 309.90
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken