Mustiguillo Mestizaje El Terrerazo

87 POENG
Varenummer: 2849101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 243.70 kr
87 POENG
Mustiguillo Mestizaje El Terrerazo

En god Valencia-rødvin som tåler 5-6 år.

2020-årgang Smakt 20. september 2022
Importør
JP Wine AS
Land
Spania Spania flag
Område
Valencia
Underområde
El Terrerazo
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Bobal 75%, Merlot 10%, Cabernet Sauvignon 7%, Garnacha 6%, Tempranillo (Tinto del Pais) 2%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.4 gram per liter
Farge / lukt
Dyp klar rød. Åpen karakter med integrert eik.
Smak
Stor og myk start med god syre fin tørrhet lett lakrispreg, sitter godt og tørt
Bruksområde
Lam, grillmat

Tidligere tester

  • 30. Mai 2016
    En god vin som tåler fint 5-6 år. Meget godt kjøp. (2014)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. En del eikekrydder, moden myk og parfymert frukt.
    Smak: Fyldig og sødmefylt, moden frukt, fin syre, fint bitt, sitter godt og lenge, ganske åpen karakter.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, grillmat.
  • 27. august 2015
    En god vin som tåler 6-7. Meget godt kjøp. (2013)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Ganske stallpreget, noe fat.
    Smak: Fyldig med god frukt, følger duften, noe sødme, fin syre, bra tanniner, lang.
    Bruksområde: Vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 243.70

Mat som passer

  • 35 minutter

    Sandwich med pulled pork og coleslaw er herlig grillmat. Men du behøver ikke kjøpte pulled pork. Den lager du selvfølgelig selv. Vi viser deg hvordan.

Forsiden akkurat nå
Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken