Pollisten /
Vin /
Rødvin /
USA

Bonny Doon Bien Nacido Syrah 2009

Name: Bonny Doon Bien Nacido Syrah 2009
SKU: 8022501
Price: 462.800000 NOK

91 POENG

Varenummer: 8022501

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 462.80 kr

91 POENG

En flott californier for de neste seks-sju årene. Meget godt kjøp. 91 p (2007) (Godbiter i pollisten - 26.05.11)

2005-årgang Smakt 24. juni 2015

5.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Bonny Doon Vineyard

Importør

Moestue Grape Selections AS

Land

USA

Område

Santa Maria

Årgang

2009

Produktklasse

Rødvin, USA

Råstoffer

Syrah 100%

Alkoholprosent

14 % vol.

Syre

6.9 gram per liter

Farge / lukt

Dyp kald rød. Moden duft, fine jordsmonnstoner, lakris, tjære, røyk, fat.

Smak

Fyldig anslag, flott konsentrasjon, god syre, slank og elegant stil med fine myke tanniner, deilig moden frukt, masse jordsmonn utover, sitter godt og lenge. (2007)

Bruksområde

Gode retter med rødt kjøtt, også finere grillmat.

Egenskaper

Økologisk

Kosher

Biodynamisk

Lite gluten

Miljøemballasje

Rettferdig handel

Tidligere test (4) (84p):

Farge og duft: Tett dyp rød, nesten svart. Ung lukket duft med mørke toner.

Smak: Fyldig bløtt anslag, god syre, veldig tett og konsentrert stil, mangler litt sødme for å balansere de noe tørre tanninene, tørker veldig mot slutten som blir litt vel bitter. (2005)

Bruksområde: Kjøtt med mye fett.

Vurdering: Muligens dårlige flasker som ble presentert, og muligens vil den mykne med årene, men nå er den ikke veldig tiltalende. Prøv igjen om et par år, for det er veldig mye stoff. Verd prisen? (2005) (05.01.09)

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 462.80

Forsiden akkurat nå

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken