Boon Mariage Parfait Geuze

92 POENG
Varenummer: 1832002
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.38 l
Pris: 86.90 kr
92 POENG
Boon Mariage Parfait Geuze

Et flott surøl som tåler 10 år +. Og som bør serveres i burgunderglass.

2013-årgang Smakt 05. januar 2017
Importør
Brewery International AS
Land
Belgia Belgia flag
Område
Øvrige
Årgang
2017
Produktklasse
Surøl
Råstoffer
Vann, malt (bygg), humle, gjær, sukker
Alkoholprosent
8 % vol.
Farge / lukt
Gyllenoransje. Lekker duft med fint preg av trevirke, modne frukttoner.
Smak
Flott skum, god syre, god munnfølelse, lang ettersmak med veldig god syrlighet og vanilje fra trevirket, flott karakter noe bittertoner.
Bruksområde
Mat med fedme.

Tidligere tester

  • 02. oktober 2014
    Et lekkert gueuzeøl.
    91 POENG
    Farge og duft: Oransjegul. Fruktig og elegant, lett vinøst preg.
    Smak: Stort og fast anslag, god fasthet utover, flott syre, mye smak, godt skum, lang med fint villgjærpreg i finishen.
    Bruksområde: Fete kjøttretter, meditasjon.
Bestill fra Vinmonopolet
0.38 l - kr 86.90

Mat som passer

  • 2 timer 30 minutter

    Ente mit Weinkraut heter denne klassiske tyske retten som smaker utmerket også i den norske førjulsmenyen.

  • 15 minutter

    I Spania heter denne retten champiñones al ajillo og kan lages med sjampinjong eller annen type sopp, men steinsopp er kongen.

  • 20 minutter

    Lag en herlig rakfiskmousse med denne oppskriften. Server den som forrett eller sett den på koldtbordet.

  • 30 minutter

    Har du noen gang forsøkt fish and chips som festmat. Denne oppskriften med steinbit kommer til å bli godt mottatt av så vel store som små. Oppskriften er enke å følge.

  • 2 timer 30 minutter

    Lam er nam, og påsken er tiden for de virkelig store hyggestundene rundt middagsbordet. Her får du oppskriften på provencalsk lammestek. Garantert suksess.

  • 45 minutter

    Du må prøve disse fylte pannekakene. Ikke den helt tradisjonelle måten du kanskje er vant med, men du verden så godt de smaker.

  • 30 minutter

    Saftig biff, lynstekt i en rykende varm wokpanne, er både raskt og smakfullt. Med denne oppskriften lager du raskt et mettende og utrolig smakfullt måltid til hele familien.

  • 40 minutter

    Kanskje er dette den beste oppskriften på klippfisk vi kan servere deg.Trekk fisken i olivenolje, og med sitronsaus blir det en nytelse du ikke må værer foruten.

  • 40 minutter

    Breiflabb er en delikatesse. I denne oppskriften grillet vi den i pannen med linseragu og med epler og baconvinaigrette. Du fårr hele fremgangsmåten i oppskriften.

  • 3 timer

    And er danskenes favorittrett på julaften, men denne retten kan nytes i hele julesesongen og lenge etter det.

  • 15 minutter

    Jordlig og aromatisk sopp møter røyket bacon og silkemyk pasta i denne nydelige oppskriften, som kalles "tømmerhuggerens pasta" på italiensk.

  • 30 minutter

    En deilig kald sommerrett med makrell og agurksalat og kokte nypoteter til. Og selvfølgelig pepperrotrømme.

Forsiden akkurat nå
Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere
+
Tester
74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her
Dagens rett

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her

Seifilet kan benyttes til mange ulike fiskeretter. I dagens forslag er det karri som er med på å smaksette seimåltidet, en kombinasjon som er svært vellykket.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken